使用食材「小卷(小)」

👶小卷蛤蠣寶寶粥

雙寶媽咪的探索廚房

食材：熟米飯、小卷小的、蛤蠣、豬肉片、高麗菜、胡蘿蔔

紫蘇小卷烘蛋

Feng Lin

蔥花蛋液加上小卷，經烘燜的方式完成小卷烘蛋，起鍋再撒上紫蘇風味料，除了增加淡雅的香氣與紫蘇風味，還有點綴效果，美美上桌。 歡迎您來...

食材：小卷(小)、雞蛋、米酒、青蔥、鹽、蒜頭、小磨坊紫蘇風味料

泰式海鮮涼拌蒟蒻麵

小潔的廚房記事

魚露特有的風味, 加上檸檬天然酸香, 混合辛香料打成醬汁, 淋在冰鎮後的海鮮蒟蒻麵上, 清爽不油膩, 實在開胃~^^ . 喜歡我...

食材：鮮蝦、小卷(小)、蒜頭 (去外膜)、蒟蒻麵、紅辣椒(去籽)、小番茄、青蔥(切段)、豆芽菜、香菜(切段)、細砂糖、魚露、檸檬汁、開水

[金門高梁飄香料理]什錦兩面黃

牛小萍

金黃酥脆的麵餅，加上吸了酒香的海鮮及湯汁，多層次的口感，真的回味無窮呀！

食材：乾麵條、蝦、小卷（小）、蛤蜊、魚板、小鳥蛋、水香菇、荷蘭豆、紅蘿蔔、薑、葱、高湯或水、38度c金門高梁酒、醬油、白胡椒粉、鹽、玉米粉水、香油