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入秋養好胃．茶油南瓜鹹派
Ariel玩樂廚房隨著時序進入秋季，在這個酷暑與秋涼的季節交替之際，腸胃道的保健工作更加重要；這道法式鹹派，使用「茶籽堂冷壓鮮萃苦茶油」取代負擔較重...
食材：茶籽堂冷壓鮮萃苦茶油、培根（切丁）、法國麵粉（或中筋麵粉）、小型台灣洋蔥（切末）、全麥麵粉、奶油乳酪、鴻禧菇、蛋黃、乳酪絲、南瓜（蒸熟壓泥）、青花菜（燙熟備用）、研磨綜合胡椒、雞蛋、義大利綜合香料、冷開水、洋香菜、鮮奶（或豆漿）、白酒、鹽、蛋白（抹派皮用）