使用食材「小红辣椒」

蔥油帝王蟹

食材：蔥薑蒜、生抽醬油、蒸魚豉油、味精、小紅辣椒

自製辣椒醬

用糯米椒和小辣椒自製的辣椒醬，口感香且些微辛辣，適合不敢吃太辣又想加點醬料提味的人唷！

食材：糯米椒、小紅辣椒、植物油、蒜頭、薑片、花椒、月桂葉、黑胡椒顆粒、洋蔥、鹽、糖

美容凉菜：酸甜紫甘蓝

一道簡單涼菜：看在眼裡美麗鮮豔，吃在嘴裡酸甜香脆。爽口開胃，美容健康。 歡迎訂閱我的美食頻道，每週都有新菜： https://m....

食材：紫甘藍、花生或核桃仁、香菜或歐芹、鹽巴、紅糖、白醋、蒜、小紅辣椒

免滷包家常滷肉

甜甜辣辣又有醬油風味的南部口味滷肉

食材：帶皮五花肉、蔥、薑、蒜頭、小紅辣椒、醬油、水、砂糖

糯米椒炒小魚乾

喜歡吃辣的可以買些青辣椒。

食材：糯米椒、小魚、豆乾、蒜、鹽、糖、醬油、小紅辣椒

超简单煮的开胃菜❤️肉碎炒香辣豆芽菜🍴

食材：豆芽菜、猪肉碎、蒜末、小红辣椒、盐、糖、蚝油、清水

♥ 湖南風味-香菜辣椒牛肉(絕對下飯)

簡單又下飯的一道菜!!! ♥ ★☆▲◆◇○●㊣ ♀♂ ♥ ★☆▲◆◇○●㊣♥ ★☆▲◆◇○● 想看更多食譜嗎?請上《坐在巴黎聽雨》...

食材：牛絞肉、香菜、蒜頭、青辣椒、胡椒粉、薑、孜然粉、醬油、糖、米酒、鹽、鮮味炒手、小紅辣椒

酸梅酱鲍鱼沙拉

酸酸甜甜好好吃....♡♡

食材：鲍鱼、李锦记酸梅酱、小酸柑、小红辣椒、小红葱头

蕃茄黃瓜莎莎醬

食材：牛蕃茄、紫洋蔥、小黃瓜、小紅辣椒、檸檬、香菜葉、蒜頭、鹽及黑胡椒、橄欖油

營養師的COOKBOOK: 紙包香茅蝦

近期很流行紙包料理，除了能保持食物的原味，作法簡便，不用看顧爐火。這次營養師推介的健康家常菜式是紙包香芧蝦，大家不妨在家嘗試一下。...

食材：蝦子、香茅、蒜頭、小紅辣椒、檸檬、米酒、鹽、蔥花、魚露

白酒燜蝦

來杯冰涼的白酒或啤酒~ tchin tchin 🍻 🍤🍤🍤

食材：白蝦、蒜頭、小紅辣椒、白酒、香菜

泰式素炒冬粉

泰國菜也是我們常吃的菜餚之一，想起以前在台北好多泰國餐廳都有不錯水準，價錢又讓人消費得起。在瑞士，便宜小餐館一道泰式炒河粉約台幣6...

食材：冬粉先泡冷水1小時、乾燥黑木耳泡冷水1小時、辣椒醬、碗豆或其他豆類、番茄醬、小型紅蘿蔔、低鹽醬油、雞蛋、檸檬汁、蒜頭切末、糖、麻辣花生、小紅辣椒去籽

炒蛤蜊

味道鲜美，营养丰富的平价海鲜....:)

食材：蛤蜊、薑、蒜、蔥、香菜、小紅辣椒、糖、鹽、黑胡椒、檸檬汁、米酒、烏醋

滷牛腱

滷牛腱是家裡常備菜之一。 滷一顆牛腱可下酒、可拌麵、可捲餅、可夾割包...。

食材：牛腱、青蔥切段、八角、薑片、花椒、米酒、大蒜、醬油、小紅辣椒、麻辣醬 (可不加)、深色醬油 (老抽)、冰糖、水

香辣豆瓣醬蒸魚

魚很好吃，蒸或炸還是煎都非常好吃，尤其我的寶貝女兒，一道煎魚就能吃一盤飯。煎魚吃得多會悶，所以有時候我也會蒸"大人吃的魚"兩夫妻坐...

食材：馬友魚、杏鮑菇、豆瓣醬、番茄、小紅辣椒、青蔥（裝飾用）、蒜末、湯、麻油、醬油

蒜香橄榄油意粉

蒜香橄榄油意粉，简单快捷又美味....:)

食材：意大利麵、蒜头、橄欖油、小红辣椒、辣椒碎、黑胡椒、香菜碎、培根、盐

木瓜酸

酸酸甜甜好好吃，好開胃哦.....:)

食材：木瓜、胡蘿蔔、小紅辣椒、黃瓜、鹽、白醋、糖、酸梅

養生茴香苖炒薏米

薏米多半用來煮湯，甜、鹹均可。這次來點不一樣的新吃法，先蒸再炒，配上香味濃郁的小茴香，清爽又養生。

食材：薏米、小茴香草、枸𣏌、小紅辣椒、鹽、雞粉