醋香干貝炒蘆筍 小蕊媽媽 低卡路里的蘆筍與干貝組成的健康美食,干貝軟嫩而帶有海鮮香味,蘆筍則清爽爽口,富含纖維素和維生素,是一道清新、營養美味的佳餚。 食材:蘆筍、全聯干貝、味醂、巴薩米克醋或黑醋 6 讚 10 分
慢烤手撕豬肉三明治 廚房裡的精神治療 「慢烤」料理以低溫均勻加熱,能把肉質較硬的部位轉變為濕潤柔嫩的口感。 豬肉先用香料乾醃烘烤1小時,再以果香燒烤醬濕敷慢烤1.5小時... 食材:鹽、黑胡椒粒、洋蔥、蜂蜜芥末醬、牛番茄、全聯生吐司、五香粉、胡蘿蔔、奶油、匈牙利紅椒粉、蒜頭、雞蛋、香蒜粉、辣椒、蘋果切片、黑糖、起司、蜂蜜、櫛瓜、巴薩米克醋or黑醋、玉米筍、洋蔥圈(橫切)、醬油、胡椒 1 一起做 328 讚
鍋粑蝦球 廚房女漢子Rita's 朋友送了一包五穀鍋粑,於是拿來做了這道簡單好吃,口感豐富的鍋粑蝦球;吃的到鮮蝦的鮮甜和各種蔬菜的口感,還有那有軟有酥的鍋粑~為了減... 食材:白蝦、鍋粑、鹽、洋蔥、黑胡椒粉、小黃瓜、雞粉或糖、紅蘿蔔、米酒、玉米筍、玉米粉或太白粉、甜豆、巴薩米克醋或黑醋、蒜頭、薑、蔥 87 讚 30 分
茶香豚角煮 野犬 用烏龍茶來燉豬肉,去油去膩,茶香入肉,清爽好吃。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog 食材:五花肉、蜂蜜、肉汁、蘋果醋、巴薩米克醋或黑醋、烏龍茶包、赤味噌、薑片、太白粉、蔥青、水、醬油、紹興酒、冰糖 80 讚 180 分