紅燒羊腿(Lamb Shanks) 澳洲生活x手作料理 帶骨羊腿用炒過的豆瓣醬加上各種辛香料燉煮,最後再加入白蘿蔔讓整鍋湯的味道變得更鮮甜,經過燉煮後的羊肉香氣十足肉質軟嫩,一上桌就馬上... 食材:帶骨羊腿、鹽巴(醃羊腿用)、花椒粒、白蘿蔔、八角、水、紅蘿蔔、桂皮、糖、豆皮或其他喜歡的配料、月桂葉、小茴香、蔥、薑、蒜頭、豆瓣醬、醬油 12 讚 120 分
紅酒燉羊肉 Mia手作料理 從BBC電視頻道學來的 主持人是個有年紀的英國奶奶Mary berry 這道菜非常療癒又好吃~冷冷的冬天煮更棒喔! 食材:羊肩肉(或帶骨羊腿6根、芹菜、紅酒、紅蘿蔔、牛肉高湯或蔬菜高湯、洋蔥、番茄泥或番茄醬、蒜頭、葡萄醋、迷迭香、麵粉、月桂葉 1 一起做 225 讚 180 分
<今天在家吃>零失敗迷迭香烤羊腿 MUMU Lifestyle 在家也能吃到迷迭香烤羊排真的太幸福! 因為烤箱料理所以準備好、放入烤箱,就能做其他料理直到完成。非常省時又方便! 料理方式非常簡單... 食材:帶骨羊腿排、茄子、迷迭香香料、紅椒、新鮮迷迭香、小番茄、義式香料、香菇、蒜頭、鹽、橄欖油 1 一起做 224 讚 30 分