🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
我的家常菜~蔥燒沙茶虱目魚柳。
食材:虱目魚柳、青蔥(切段)、龜甲萬御釀醬油、老薑(切片)、黑龍黑豆蔭油膏、蒜頭(去膜)、牛頭牌沙茶醬、泰山玄米油、台糖精製細砂、工研烏醋、福壽頂級香油
我的家常菜~鹹酥里肌肉。
食材:豬里肌肉(切塊)、泰山玄米油(炸油)、黑龍黑豆蔭油膏、日正寶島地瓜粉(蕃薯粉)、龜甲萬御釀醬油、台糖精製細砂、小磨坊胡椒塩、雞蛋、岡山哈哈辣豆瓣醬、牛頭牌沙茶醬、金牌甜麵醬
我的家常菜~ 酥炸鯛魚。
食材:鯛魚(切塊)、泰山 玄米油(炸油)、黑龍黑豆蔭油膏、日正寶島地瓜粉(蕃薯粉)、龜甲萬御釀醬油、台糖精製細砂、小磨坊胡椒塩、雞蛋、岡山哈哈辣豆瓣醬、牛頭牌沙茶醬、金蘭甜麵醬
以往都用牛肉做這道菜,今天冰箱剛好有上次買的豬腰內肉,沒想到用腰內肉使用醬油和芝麻油醃好後,炒起來肉質和牛肉ㄧ樣軟嫩,也很入味下飯
食材:豬腰內肉、青蔥、辣椒、蒜頭、醃料、御釀醬油、米酒、砂糖、胡椒粉、芝麻油、太白粉、調味料、辣豆瓣醬、醬油膏
蒜泥白肉 簡單卻是老少咸宜,蒜/辣椒切末,我喜歡配一些薑絲和香菜,今天也買了蒜苗這樣吃最對味!!
食材:豬五花、蒜頭、大辣椒、香菜、蒜白、薑片、龜甲萬御釀醬油、醬油膏、白醋
有一回去餐廳吃飯,女兒點了豬排親子丼,說她好愛這醬汁來拌飯,這天不想動油鍋,就用悶煮來料理,果然醬汁和滑滑的蛋比雞腿肉更受歡迎!!
食材:去骨仿土雞腿排、洋蔥、蛋、青蔥、龜甲萬御釀醬油、味醂、柴魚片、海苔絲、金雞酒、熱開水
冰箱裡一片沙朗牛排因為肉質有些偏硬,所以切成小片來醃漬,簡單調味軟化了肉質,而蔥爆牛肉還是第一次料理,好在成果還不錯,家人都說好吃。
食材:沙朗牛排、洋蔥、蒜頭、青蔥、太白粉、甜椒、胡椒粉、奶油、香油、龜甲萬御釀醬油
工作空閒吃頓簡單晚餐,利用吃烤鴨剩下甜麵醬,用純芝麻油爆香蔥花,也能做炸醬。 chun手作料理食堂粉絲專頁: https://m...
食材:豬絞肉、甜麵醬1包、高湯、(福壽)純芝麻油、蔥花、薑片、八角粒、御釀醬油、白飯
利用三杯食材(福壽)純芝麻油和醬油和料理米酒,炒蕃茄和茄子,非常好吃。 chun手作料理食堂粉絲專頁: https://m.fac...
食材:蕃茄、茄子、(福壽)純芝麻油、御釀醬油露、薑片、蒜末、料理米酒、九層塔、糖
家常滷味,利用冰箱現有的食材,再使用二次釀造的龜甲萬御釀醬油外加一些簡單調味,無需特製滷包,即可享受一鍋色香味濃郁的溫暖家常滷味。...
食材:梅花肉、豆乾、龜甲萬御釀醬油、紅蘿蔔、水、海帶、黃砂糖、白蘿蔔、米酒、鹽、八角、辣椒、薑片、蔥
馬鈴薯地瓜等蔬食,使用二次釀造的龜甲萬御釀醬油,入鍋拌炒,一道下飯的美味料理即可輕鬆完成了。 ‧歡迎你來我的粉絲頁坐坐~ htt...
食材:馬鈴薯、地瓜、紅蘿蔔、蒜頭、洋蔥、橄欖油、水、鹽、白胡椒粉、龜甲萬御釀醬油、蔥花
馬鈴薯烤餅,無油炸的健康料理,當做開胃前菜或者點心都很適合,淋上由龜甲萬御釀醬油和白蘿蔔泥調製成的醬汁,再配上蔥花一起食用,美味健...
食材:馬鈴薯、雞蛋、龜甲萬御釀醬油、鹽、白開水、橄欖油、白蘿蔔泥、蔥花、黃砂糖、匈牙利紅椒粉
在傳統習俗裡,父親過世女兒需要準備一份完整的豬頭祭拜,因為家族是傳統的大家族,而過世的兄長也希望自己能辦一個傳統的祭拜儀式,於是當...
食材:豬頭骨、薑片、蔥白、蒜頭、大辣椒、龜甲萬御釀醬油、白醋
家人吃客家菜必點菜色,每一種食材依序放入,吃得出食材的層次感, 今天因為家有聚會,炒了特大一盤,因為沒加鹽,只加了龜甲萬御釀醬油,...
食材:豬五花肉、豬肉絲、五香小豆乾、魷魚、芹菜、蒜白、辣椒、冰糖、龜甲萬御釀醬油、白胡椒粉
利用純麻油炒馬鈴薯,加入大蒜苗,咖哩粉,非常好吃。 chun手作料理食堂粉絲專頁: https://m.facebook.com/...
食材:(福壽)純芝麻油、大蒜、紅蘿蔔絲、咖哩粉、馬鈴薯、御釀醬油露、天然味精、糖、沙拉油
料理晚餐不用傷腦筋,使用二次釀造的龜甲萬御釀醬油,當照燒醬汁基底,讓調製出來的醬汁更加濃郁醇厚,配飯好好吃,可以多吃好幾碗飯,超美...
食材:去骨雞腿肉、青花菜、黃砂糖、地瓜飯、龜甲萬御釀醬油、黑芝麻、醋、米酒、蒜末、薑末、橄欖油、玉米粉水
買了一大卷煙燻好的豆皮,本想自己做素卷,後來還是覺得有點麻煩,直接切一切拌一拌就好吃了。
食材:煙燻豆皮、胡蘿蔔絲、木耳絲、香菜、蒜頭、龜甲萬御釀醬油、香油、鹽、烏醋、糖
龜甲萬御釀醬油,使用了二次釀造技術製成的醬油,讓醬香更為醇厚。 只要加點糖到御釀醬油中拌勻後,將醬汁刷在吐司片包入蔥段,再捲上培根...
食材:吐司片、培根片、蔥、龜甲萬御釀醬油、二砂糖、白芝麻