🍚🐔🐣黃金比例親子丼 Reico's lab 百做不厭!! 試過幾個配方 這個家人說最好吃又簡單 因為不加水味道很濃郁,特別下飯🍚喔! 如果材料都事先切好,回家15分鐘就能開飯喔! 食材:白飯、洋蔥、醬油、雞腿肉、味霖、蛋、無鹽料理清酒、沙拉油、砂糖、烹大師 1 一起做 55 讚 30 分
五花肥牛豆腐壽喜燒 Wendy Chen 這個是根據冰箱現有的食材做出的隨性壽喜燒,簡單營養又美味的一鍋煮料理搭配上一碗白飯就是幸福的晚餐了。 食材:大白菜中型、板豆腐、金針菇、蒜苗、五花肥牛、醬汁:日式料理清酒、柴魚風味醬油、味醂、糖、清水 8 讚 20 分
蔥蔥雞肉串+超搭海帶芽湯 打打 這是「一條龍服務」的兩道菜色。 去過日本吃過敘敘苑燒肉的請舉手🙋餐前那一碗海帶芽湯是不是很好喝😋 吃燒烤沒別的湯適合!就它了! 食材:去骨雞腿肉、白蔥段、醬油、乾燥海帶芽、味霖、料理清酒、砂糖 20 讚 30 分
照燒雞腿簡單做 凱特的廚房小記 照燒雞腿一直是帶便當的首選,簡單又快速。外層微甜的醬汁,搭配檸檬片,鹹、甜、酸兼具,小朋友絕對很喜歡,超級下飯!! 今天要加的秘密... 食材:去骨雞腿肉、蘋果、醬油、日式料理清酒、味醂、白砂糖 5 一起做 317 讚 30 分
香濃豆乳鍋湯底 凱特的廚房小記 天冷的時候,來一碗熱呼呼的豆乳鍋,香濃醇的湯底,心也跟著暖起來😊 市售很多日式豆乳湯底包,很方便又容易。但是有時間的話,自己熬製的... 食材:雞高湯、無糖豆乳、味增、日式料理清酒 21 讚
叉燒菇菇炊飯 大塚太太 我最喜歡的不麻煩料理 這次要跟大家分享的是叉燒菇菇炊飯 一個動作可以變出兩樣料理,省時又方便 歡迎參觀大塚太太的FB分享東京的生活... 食材:米、各式菇類、日式柴魚醬、豬肩胛肉、料理清酒、薑絲、砂糖、蔥花、鹽、水 43 讚 60 分
鯛魚炊飯 大塚太太 鯛魚在日本這裡有慶賀的意思,每當有節慶的日子,如這個月的兒童節及五月慶賀男孩健康成長的節日,煮個鯛魚炊飯就是一道很有慶賀意義的料理... 食材:鯛魚、昆布、醬油、料理清酒、鹽、米、水(和調味料合起來) 125 讚 30 分
白魚油豆腐捲捲鍋 大塚太太 繼去年秋冬引起一陣流行的千層白菜豬肉鍋之後,日本又開始流行一種捲捲鍋「ロール鍋」,也就是把蔬菜和肉類等食材一個一個捲起來,放入鍋中... 食材:各式白魚(這次我用的是鯛魚)、油豆腐皮(油豆腐也可以)、小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔、高麗菜、大白菜、豬肉片、各式菇類、醬油、料理清酒、薑泥、雞湯粉、鹽、水 60 讚 30 分
<今天在家吃>留學生最愛 滷肉飯 MUMU Lifestyle 在台灣處處能吃到的滷肉飯 在外留學的留學生想台灣時必吃的台灣小吃 食材取得容易 烹煮容易 成功率高 吃不完還能冰在冰箱 吃上幾天 ... 食材:三層豬肉、紅蔥頭、五香粉、蒜頭、胡椒粉、油豆腐、料理清酒、水煮蛋、醬油、八角 147 讚
麻糬蔬菜牛肉(豬肉)捲 大塚太太 日本過完年後的1月11日就是鏡餅的鏡開日 把我們家各處的鏡餅拿來開鏡 (玄關及各處有水有火的地方) 居然拿出了一堆的麻糬真是考倒了... 食材:麻糬、牛肉或豬肉片、四季豆、紅蘿蔔、金針菇、糖、醬油、料理清酒 111 讚 30 分