沙茶炒牛肉 烘培狠療癒 今天在市場買到新鮮溫體的牛肉,所以想要來做一道簡單省時又下飯的菜,其實沙茶炒牛肉,不管是搭配油菜或者是芥藍菜/空心菜&菠菜,都非常... 食材:新鮮牛肉片、蒜片、沙茶醬、紅辣椒、醬油、油菜、香油、蠔油、太白粉、米酒、砂糖、烏醋 1 一起做 31 讚 30 分
【可拉的鏡頭】涼拌牛肉 可拉的鏡頭 很熱的南台灣,有時來盤涼拌牛肉,真好呀! 台南人很愛吃的牛肉湯,就是新鮮牛肉切片,熬好的高湯直接衝入,哇~牛肉的肉質,真是鮮甜。 食材:新鮮牛肉片、聖女番茄、香菜、洋蔥、魚露、檸檬汁、糖、泰式甜雞醬、胡椒 2 一起做 278 讚