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懶人滷水牛腱｜超清爽、容易上手
大金小廚房三十分鐘內就能料理好的方便前菜！每人來幾片好涮嘴～
食材：急凍或新鮮牛腱、薑（輕拍）、花雕/紹興/玫瑰露酒、李錦記五香滷水汁、花椒、八角、大蒜（去皮）、紅蔥頭（去皮）、蔥（切大段）、冰糖、水
使用食材「新鮮牛腱」
4 道食譜進階搜尋：
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毛小孩鮮食餐-清燉牛腱
YI Jun耗時但營養滿分的一道鮮食料理
食材：新鮮牛腱、綠花椰菜、紅蘿蔔、白蘿蔔
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白蘿蔔香滷牛腱
藍海磯崎 鄉下廚房滷牛腱時，加入白蘿蔔下去一起滷，不只滋味會更棒，而且一次可以吃到葷素2種食材所作成的料理；湯汁加上燙熟的白麵，擺上牛腱切片與蘿蔔，...
食材：新鮮牛腱、青蔥、老薑、白蘿蔔、牛肉滷包、鹽、醬油、冰糖、紹興酒
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家常滷牛腱
藍海磯崎 鄉下廚房滷牛腱是一道眾多人喜好，而且在許多小吃攤與餐廳不可缺的佳餚；若是配料與火候控制得宜，不只鮮嫩可口，而且香氣十足，灑上少許蔥花，是一...
食材：新鮮牛腱、青蔥、辣椒、老薑、牛肉滷包、鹽、醬油、醬油膏、冰糖、米酒、白胡椒粉
