瑪莉廚房:泰式酸辣排骨 瑪莉的料理世界 最近接連煮了幾道泰式酸酸辣辣的料理 酸中帶甜;甜中帶點微微辣 孩子雖然喊著有點辣 卻仍是不斷地把筷子往這道菜進攻 看來,媽媽終於離... 食材:帶骨肉排 (一盤)、素蠔油、酥炸排骨 (前置作業)、糖、黃、紅甜椒、木薯粉、洋蔥、沙拉油、柳橙 (香吉士)、泰式酸辣醬 (燒雞醬)、昆布香菇和露、鹽、沙拉油、水 318 讚
瑪莉廚房:泰式蒟蒻蝦仁 瑪莉的料理世界 媽媽跟哥哥只要吃到不新鮮的蝦蟹就容易過敏 所以在我們家的餐桌上 幾乎看不到蝦子和螃蟹這兩樣食材 爸爸和弟弟都要在外面的餐館裡才吃得... 食材:小黃瓜、紅蘿蔔、鳳梨(小顆)、蒟蒻蝦仁(旭家)、蒜瓣、泰式酸辣醬(燒雞醬)、昆布香菇和露、鹽、沙拉油、水 81 讚
瑪莉廚房:涼拌橙香苦瓜 瑪莉的料理世界 上次回去婆家時又帶了三條苦瓜回來 當我向孩子宣布這個訊息時 哥哥一陣哀號,弟弟則是幸災樂禍地高喊萬歲 其實媽媽自己也不愛苦瓜 不... 食材:苦瓜(大條)、萵苣(小顆)、法式芥末籽醬、豌豆苗、檸檬汁、牛蕃茄、昆布香菇和露、香吉士、蜂蜜、橄欖油 317 讚