使用食材「朝天椒辣油」

涼拌辣味醋溜土豆絲（懶人包）

Nancy Tzu

從冰箱取出，脆脆的馬鈴薯，有酸辣增進食慾的涼拌好配菜～

食材：馬鈴薯去皮切絲、醋、朝天椒辣油、香油、鹽巴、糖、蒜末

辣味蔭油漬破布子

小蜜蜂

食材：破布子、花生、淡色蔭油、冰糖、辣豆瓣醬、朝天椒辣油、嫩薑

XO櫻花蝦干貝醬

閒閒貴婦

咱家老爺很喜歡XO醬，但又怕市售的XO醬含有防腐劑和添加物，油也沒有用的很好，所以索性自己動手用好油做，安全又健康！拌飯、拌麵、炒...

食材：乾干貝、蒜頭（蒜細末）、紅蔥頭、櫻花蝦、蝦米、朝天椒（辣油）、玄米油（植物油）、壺底油精（1小瓶）、蠔油、砂糖