蜂蜜蛋糕(簡易家常做法) 我的廚房新花樣 這款蜂蜜蛋糕採海綿蛋糕(分蛋法)製作~無水無奶無香精無乳化劑沒有多餘的添加物,就是一款很純粹的有著濃郁天然蜜香的美味蜂蜜蛋糕,分享... 食材:龍眼蜜、植物油、正方形烤模一個、雞蛋6顆、細白砂糖、低筋麵粉 2 一起做 141 讚 60 分
我吃過的最濃郁最濕潤的布朗尼 小玉的手作食間 因為愛吃巧克力,所以就很愛吃布朗尼,而且是濃郁的布朗尼!這款布朗尼口由於添加了海藻糖,口感特別的濕潤;而同時加入了58%苦甜巧克力... 食材:苦甜巧克力58%(或64%)、無鹽奶油、整顆帶皮美國大杏仁(可省略)、雞蛋、核桃(可省略,但建議添加)、邊長15cm正方形烤模、海藻糖、白巧克力(可省略)、大小合適烤模的烘焙紙、香草籽醬(可省略)、奶油乳酪(可省略)、可可粉、低筋麵粉、鹽巴 41 讚 60 分
雙色棋盤蛋糕 小紅莓 這個蛋糕英文名稱是”Chocolate Almond Battenberg Cake” 直接翻譯成「巴滕伯格蛋糕」 聽起來似乎挺繞... 食材:20x20公分正方形烤模、細粒杏仁粉、中筋麵粉、柑橘果醬、塩、泡打粉、糖粉、軟化的無塩奶油、無糖可可粉、細砂糖(a)、蛋、香草精、鮮奶(a)、細砂糖(b)、鮮奶(b) 15 讚
可可相思蛋糕 煮吃是七陶 又細又鬆的相思蛋糕,用蒸烤的方式,一點都沒有濕濕的口感! 食譜及作法參考:「安朵拉相思蛋糕」http://chigirl9208.... 食材:15公分正方形烤模、烘焙布、中型室溫蛋黃、液體油、無糖可可粉、水、熱水、蛋白、低筋麵粉、蘭姆酒、砂糖、白醋 631 讚 60 分
草莓海綿蛋糕 梧棲羅勒灣 蛋糕初體驗(3) 海綿蛋糕整體支撐上較穩易裝飾,喜歡蛋糕體紮實一點的朋友會很喜歡這款甜點。 食材:低筋麵粉、糖、全蛋、奶油、香草精、正方形烤模、鮮奶油、草莓 2 一起做 1,590 讚 60 分
[一次就上手]-重乳酪蛋糕 想要好吃又健康😆 這是我第一次做乳酪蛋糕,本來只是想將冰箱的奶油乳酪清理掉,但是重量又不多,所以參考了輕乳酪蛋糕,結果意外做出了,既是輕乳酪的作法又... 食材:正方形烤模、玉米麥片、燕麥片、奶油乳酪、無鹽奶油、牛奶、低筋麵粉、二砂糖(紅)、玉米粉、蛋黃、蛋白、日上糖(白糖都可) 144 讚 60 分
一次烘烤雙層享受-大理石彩紋重乳酪布朗尼 林安安 巧克力布朗尼又稱為布朗尼,是一種磅蛋糕(重奶油蛋糕),以它富含的巧克力色(brown)而得名。它的特色是很紮實,口感比較濕潤綿密,... 食材:奶油乳酪、特細白砂糖、無鹽奶油、全蛋、SN6025、檸檬汁、鹽、油力士C4737、動物性鮮奶油、8*8正方形烤模、無糖可可粉、8吋派盤、洽發三環牌低筋麵粉、8吋蛋糕紙、無鋁泡打粉、即溶咖啡粉(可省略)、蘭姆酒、鮮奶、苦甜巧克力磚、水滴巧克力 25 一起做 673 讚 60 分
♥我的手作料理♥ 黑糖糕 Sakura的手作料理 糕或粿應該都是一樣的意思,QQ軟軟散發黑糖香又不會太甜,口感似乎界於仆粿和發粿之間,很適合老人或小朋友的點心,朋友寄來一包沖繩黑糖... 食材:中筋麵粉、日本太白粉、泡打粉、沖繩黑糖、水、正方形烤模 14 一起做 2,029 讚
冰淇淋馬卡龍蛋糕捲 肉桂打噴嚏 小女兒很愛吃馬卡龍,又愛吃冰淇淋, 綜合起來就是美美一顆顆馬卡龍冰淇淋, 做粗曠一點就是《冰淇淋馬卡龍蛋糕捲》。 咬下的瞬間,內... 食材:18×18cm正方形烤模、蛋白(冰)、細砂糖、玉米粉、冰淇淋、覆盆子、烘焙紙 1 一起做 1,391 讚 60 分