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香辣下飯
食材:毛豆腐、豆瓣醬、糖,醬油膏,香油、肉末,蒜末,九層塔、米酒
下酒下飯,可做沾醬
食材:毛豆腐、辣椒粉香料、高梁或大曲
隨便配都好吃
食材:毛豆腐、糖,鹽,酒、辣椒粉,花椒粉、自製辣油
喜歡臭豆腐 又不要太臭的人千萬不要錯過
食材:毛豆腐、醬汁隨意、辣椒粉花椒粉糖鹽、高粱酒和米酒