冬瓜蘋果汁-簡單粗暴 Mizhen 雖然外觀不是很好看,但老人家說真的還不錯喝的一個飲品 纖維粗的蘋果打任何果汁都很少有適合的搭配,且排除內容物有牛奶的 試驗性亂搞下... 食材:蘋果、冰塊、濃縮冬瓜茶(大約)、水(大約) 3 讚 5 分
家常白粥 PG 用電鍋煮白粥方便又簡單,水和米的完美比例分享~ 平常喜歡紀錄自己的手作料理,歡迎有空時來逛逛和交流唷~ IG:pg_memooo... 食材:白米 (約可煮出5碗白粥)、水 (大約米:水=1:7) 21 讚 60 分
純素蘿蔔絲酥餅兩種包法!不用豬油一樣酥脆 Vian Lau 我超級懷念在香港吃到素食的蘿蔔絲酥! 超級好食😋! 我終於忍不住要做了🥰 素食版就一定沒有豬油的👍🏻但一樣也能夠非常酥脆💕 酥皮層... 食材:油皮中筋麵粉、蔗糖、有鹽素牛油、無味椰油、水大約、油酥中筋麵粉、白蘿蔔、素雞粉、胡椒粉 77 讚 45 分
暖冬沙母螃蟹🦀豆腐粥 Justina 賈斯汀娜 秋天是吃螃蟹的季節,除了以蒸煮單吃蟹的原味之外,新鮮沙母清甜有Q度的蟹肉, 肉質清甜蟹黃飽滿,也非常適合拿來熬粥更能嘗到螃蟹料理的... 食材:沙母、雞蛋[打散]、剩飯、嫩豆腐[切丁]、水[大約飯的6倍以上份量]、白胡椒粉、蔥[切蔥花]、喜馬拉雅岩鹽 12 讚 60 分
台灣古早味芋頭米粉湯 Lovein Cambridge 最令人懷念的古早味「台灣芋頭米粉湯」,小時候媽媽帶我回彰化和美娘家時,總會買一碗給我吃,這味道有我媽媽的味道。 這種味道背後藏著一... 食材:芋頭、新鮮米粉、醬油、肉片(用醬油醃漬)、鹽、肉燥(味道更佳)、白胡椒粉、蝦皮、油蔥酥、乾香菇、香油、韭菜、黑醋、水(大約量) 1 一起做 519 讚 30 分
濃情玫瑰麵包棒✿麥典麵包麵粉✿ flora 麵包也能做成甜甜圈棒呢!用竹籤固定、裹上一層巧克力醬、簡單的繞圈線條就變成可愛的玫瑰花,可單朵包裝或綁在一起變成一束玫瑰花束~~獻... 食材:麥典麵包粉、奶粉(或杏仁粉)、白巧克力、玉米粉、抹茶粉、酵母粉、草莓粉、馬鈴薯泥、竹籤、細砂糖、鹽、蛋(約50克)、水(大約)、無鹽奶油 103 讚
酸辣麵疙瘩 Ringo 麵疙瘩Q彈咬勁十足,不論是乾炒還是煮湯,都讓人意猶未盡;自己DIY手工現捏麵疙瘩,既順口又有口感,加上湯中有不少配料,一碗下肚可真... 食材:中筋麵粉、全麥(高筋)、鹽、水、沙拉油、豬肉(梅花肉或五花肉)、蔥、中型蕃茄、黑木耳、辣椒、青江菜(可隨加入個人喜愛蔬菜)、水(大約大碗公4~5碗)、白醋、烏醋、白胡椒粉、香油 3 一起做 2,497 讚
營養滿分味增湯 陳美燕 不管是成長中小朋友 或是婦女朋友 可以補充丁香魚的鈣質 和黃豆的蛋白質 誰都需要一碗簡單又能達到營養的湯品 細細品嚐味增與柴... 食材:海帶芽乾燥、柴魚片10元、豆腐切小丁、丁香魚、十全味增醬10元、水大約、鹽視個人口味添加 1 一起做 187 讚
電鍋版--芋粿巧8顆 愛麗絲DIY(=^_^=) 自己本身很喜歡吃芋頭,所以在網路找找看有沒有什麼好吃的芋頭料理,就試出這道菜來,也給喜歡吃芋頭的朋友多一道菜可以選擇. 食材:紅蔥頭(或油蔥酥少許)、蝦米、香菇、絞肉、芋頭切丁、醬油、五香粉、胡椒粉、糯米粉、再來米粉、水(大約) 2 一起做 824 讚