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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
萬用甜麵包|Sweet Buns|餡パン
Chih's Cuisine萬用甜麵包麵團可包任何餡料，紅豆、奶酥、克林姆，進階版還有各種豆類( 白いんげん豆 白腰豆、青えんどう豆 豌豆、枝豆 毛豆)、各種...
食材：高筋麵粉、低筋麵粉(全用高筋也行)、細砂糖、鹽、奶粉、水(8%~10%以冰塊取代)、全蛋、冰塊、奶油、速發酵母
使用食材「水(8℃)」
8 道食譜進階搜尋：
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當歸鴨麵線
Ling Griffith現在天氣冷颼颼。不來碗熱騰騰燒滾滾的當歸鴨湯加麵線怎麼對得起我自己呢？古人說得好：此時不補待何時啊？(踹飛...🤣)來吧，所以今天...
食材：滾水(川燙鴨子用）、全鴨(鴨腿或剁塊鴨肉)、薑絲、新和春當歸鴨藥膳包、醬油、蒜末、薑片、紅辣椒末、新和春的胡椒鹽、米酒、水(約8杯)、枸杞(可省略）、鹽、紅麵線
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十全燉豬心 #肉質軟嫩不柴
Carol Huang肉質軟嫩不柴，女兒一邊大口喝湯，一邊說也太好吃了吧! ( 聽得媽咪的嘴角都上揚了哈哈~ ) 若當餐沒吃完，湯&豬心分開裝...
食材：豬心、十全大補帖( 中藥行買得到 )、料理米酒、過濾水( 約8碗吃飯的小碗 )
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天然酵母老麵糰
簡單就好製作老麵糰因人而異，你們可以參考看看。 老麵糰可以增加Q度與咬勁，麵粉的麥香也會更加的凸出，麵食的質地更加細緻且風味食感也會比較香...
食材：高筋麵粉、天然酵母種(高粉10:水8）、水、鹽
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棗泥核桃餡
飄香筆記第一次嘗試自製棗泥, 雖然頗花時間, 但食材的質量和無油少糖的製作配方卻是外面買不到的, 再加上新鮮的即食核桃仁, 一邊煮一邊是滿...
食材：(山東金絲)紅棗、水 8杯,、糯米粉、熟核桃 (切碎)、楓糖/蜂蜜/糖、鹽
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菠蘿甜麵包
Lai Ling菠蘿麵包酥脆的外表，包裹著柔軟的內餡，在柔軟與酥脆中尋找那平衡點。
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、糖粉、水(8℃)、奶油、酥油、鹽、奶粉、瑪琪琳、糖、蛋、即發酵母
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♥憶柔蔬食♥年菜~幸福蘿蔔糕
淨心環保蔬食秀簡單的幸福.從最單純的美味開始~ 傳統蘿蔔糕雖然沒有豐富配料,但一口咬下滿口蘿蔔清甜.煎得金黃恰恰外脆內軟,每一口都是天然香甜的好...
食材：白蘿蔔3斤、紅蘿蔔(依個人喜好斟酌)、鹽、胡椒粉、油、水(約8碗)、在來米粉
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[Witi✿Kitchen]鮮蔬高麗菜玉米粥
[Witi✿Kitchen]天冷了，就想吃些湯粥暖暖身子，剛好高麗菜又正值產季，好多蔬菜也很健康美味喔!
食材：高麗菜(撕大塊)、胡蘿蔔切絲、泡水乾香菇切絲、白米、水1:8、鹽、蔬菜粉、胡椒粉、蔥綠末、玉米粒(+-200g)
![[Witi✿Kitchen]鮮蔬高麗菜玉米粥](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/31962/2c995a957312e63b.jpg)