🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
超簡單又低失敗率的戚風蛋糕絕對要來試試看,身邊的食材都很好取得,口感細細綿綿的,配著牛奶或是茶都很適合,在我家算是早餐好朋友呢! ...
食材:蛋黃、鮮奶、蛋白、沙拉油(植物油)、細砂糖、低筋麵粉
蘿蔔堪比人蔘,配合時令食用當季新鮮蔬果,既養生又友善農民唷!
食材:中筋麵粉、鹽巴、蘿蔔、昆布粉、蒜苗、滾水、乾香菇、冷水、日清素肉(肉燥)、沙拉油/植物油、白胡椒粉、黑胡椒粉、素蠔油
可製作6個蛋塔 用少量食材,製作出美味點心
食材:低筋麵粉、沙拉油(無味植物油)、糖、水、牛奶、雞蛋
膨鬆好吃,不失敗,減糖版牛奶饅頭。適合大小朋友,1歲幼兒做為副食品食用也不錯喔~😊😊😊
食材:中筋麵粉、牛奶、竹製蒸籠、白糖、饅頭紙或烘焙紙、沙拉油(植物油)、蒸布、酵母、大鍋
很喜歡日本便利店賣的烤甜甜圈~有點濕潤像小蛋糕的口感。自從買了甜甜圈模型後試過非常多種食譜,再配方裡面加入杏仁粉(烘焙用)並且使用...
食材:雞蛋、無鹽奶油、沙拉油(液體植物油皆ok)、杏仁粉(烘焙專用)、泡打粉、低筋麵粉、鮮奶油、香草精(可省略)、裝飾:杏仁片、裝飾:粉紅、咖啡巧克力筆
外面古早味都賣稱重的、也來試試做一大盤的 到時候切割給朋友吃
食材:蛋黃、牛奶、低筋麵粉、油(沙拉油、植物油⋯⋯)、蛋白、細砂糖、檸檬汁
好吃又綿密的戚風蛋糕🙋🏻🙋🏻
食材:蛋黃、糖粉A、蛋白、沙拉油(植物油)、糖粉B、水/牛奶、低筋麵粉
Q彈的牛奶麻糬
食材:糯米粉、玉米粉、花生粉/芝麻粉、細砂糖、鹽、牛奶、水、沙拉油(植物油)
胡蘿蔔蛋糕是一款容易入門,失敗率極低的蛋糕,也是一款可以騙小朋友吃下好多胡蘿蔔的甜點。胡蘿蔔蛋糕除了加入大量刨絲的胡蘿蔔以外,最誘...
食材:核桃 (先烤過)、蛋(大尺寸)、沙拉油或植物油、低筋麵粉、黑糖、泡打粉、cream cheese、胡蘿蔔絲 (約一小條)、蘇打粉、糖粉 可依個人喜好增減、鳳梨切碎丁、肉桂粉、香草精、荳蔻粉、無糖優格、海鹽、奶油放室溫軟化
簡單方便就可以做好好吃瑪芬蛋糕♡
食材:低粉、糖、雞蛋、鹽巴、泡打粉、沙拉油 植物油 橄欖油、牛奶、苦甜巧克力豆、燕麥、肉桂粉
不同於一般的戚風蛋糕,使用日式燙麵法和蒸烤的方式,讓麵糊吸收水分,口感綿密濕潤像棉花一樣,單吃就超好吃!裡面可捲入喜愛的配料增加口...
食材:低筋麵粉、雞蛋、牛奶、香草精、沙拉油(植物油)、細砂糖a、細砂糖b、鮮奶油、細砂糖
突然很想做哪~~就請教了一位甜點師傅!!結果成功啦~~鬆鬆軟軟的~~好好吃啊!!
食材:全蛋、細砂糖、鹽、低筋麵粉、牛奶、油(沙拉油、植物油皆可)、6吋烤膜
不同於一般的戚風蛋糕,使用日式燙麵法和蒸烤的方式,讓麵糊吸收水分,口感綿密濕潤像棉花一樣,單吃就超好吃!裡面捲入喜愛的配料增加口感...
食材:低筋麵粉、蛋白、蛋黃、水、沙拉油(植物油、細砂糖A、細砂糖B、鮮奶油、細砂糖
拿黑糖蜜紅豆來做烤紅豆年糕,酥香又不甜膩,推薦把烤紅豆年糕切成骰子般大小 一口吃!同時有外皮酥香和年糕麻糬般的Q勁,而且剛烤出來時...
食材:蛋、沙拉油或植物油、細砂紅糖、煉乳、鮮奶、糯米粉、黑糖蜜紅豆、白芝麻
一大早起床要弄點美味的早餐給家人享用,真是很不容易的事呢。 只要約半個小時,只要用手捏一捏,白胖胖熱騰騰的迷你刈包上桌了。 刈包夾...
食材:肉鬆、熟玉米粒、美乃滋、芥末醬、低筋麵粉、牛奶、無鋁泡打粉、砂糖、沙拉油(植物油皆可)
為了消耗多餘的蛋白,免烤箱作法,味道很清爽,做法簡單^^
食材:米醋、低筋麵粉、泡打粉、沙拉油(植物油)、蛋白、砂糖、橘子(柑橘)
戚風蛋糕使用分蛋打發的方式,用酸酸甜甜的可爾必思代替牛奶,也使這個甜而不膩的戚風蛋糕更加滑順,而且使用可爾必思烤出來的蛋糕會比較綿密
食材:蛋黃、細砂糖、可爾必思乳酸菌發酵乳、水、沙拉油(任何植物油皆可)、低筋麵粉、香草粉、蛋白
這食譜我是參考CAROL的作法 順便分享上來給各位參考 (烤溫請依自家烤箱狀況調整) 事先準備工作: 1.所有材料量秤好(雞蛋...
食材:9吋蛋糕模分離式、麵糊部分蛋黃、細砂糖、沙拉油任何植物油、牛奶、低筋麵粉、藍姆酒、蛋白、檸檬汁、動物性鮮奶油、白蘭地可省略、蛋白霜、夾餡鮮奶油餡、(糖粉,表面裝飾用)