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使用食材「沙拉油(爆香用)」

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烹飪時間素食食譜

現炒榨菜肉絲麵
貪吃菇菇的廚房筆記
台南現炒榨菜肉絲麵在家也能輕鬆復刻！此道美食香氣撲鼻、口感豐富；含豐富蛋白質和維他命C的肉絲和榨菜混合出獨特風味，加上麵條Q彈...

食材：沙拉油（爆香用）、蒜頭、肉絲、淡榨菜、朝天椒粉、小白菜、醬油、鹽巴、青蔥、關廟麵（推薦細麵口感更好）
- 29 讚
- 15 分
家常油飯(電鍋版)
蔡小咪
沒有花俏調味的傳統油飯，就是一種樸實古早味^^

食材：長糯米、水、紅蔥頭、水(電鍋用)、香菇、醬油、沙拉油(爆香用)、魷魚、米酒、蝦米、糖、五花肉、鹽、白胡椒粉
- 128 讚
家常電鍋滷肉
蜜塔木拉
豬五花肉先燙後煎去腥兼定型，再和調味醬汁翻炒入味，最後送入電鍋後，就可以輕輕鬆鬆享用美味的家常滷肉喔。

食材：豬五花肉塊、蒜頭、葱段、薑片、蝦米（乾）、沙拉油（爆香用）、水、醬油、料理酒、味醂、紅砂糖、花椒粒、八角、紅辣椒（可省）
- 389 讚

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