使用食材「油炸豆皮」

豆皮年糕

尤加利利

愛吃年糕的婆婆偏偏血糖高，古法裹粉油炸雖然好吃，不過實在太邪惡，下鍋前好生猶豫啊！靈機一動，用炸豆皮夾年糕乾烙，不油不易升糖的年糕...

食材：年糕、油炸豆皮

涼拌手路菜-豆皮拌木耳菜心（素食可）

ching

冬季是菜心的產季，粉嫩脆口的菜心除了煮湯之外，拿來做涼拌菜也是不錯的選擇，搭配無油炸豆皮和黑木耳來涼拌，每一口都能咀嚼到豆皮的鮮香...

食材：菜心、無油炸豆皮、黑木耳、鹽巴、砂糖、白醋、瑞春醬油膏、麻油、白芝麻

年節年菜大熱炒-雪菜豆皮（素食可）

ching

雪裡紅與豆皮看似兩種互不相干的食材，搭配入菜卻是異有風味，雪裡紅的鹹、香、酸搭配豆皮的豆香味及軟嫩口感，互搭互補，迸出鹹香好滋味，...

食材：雪裡紅、無油炸豆皮、食用油、薑、鹽巴、水、砂糖、麻油

辛味噌豆漿鍋｜10分鐘素食

Wonda溫答｜外宿簡單煮

保存期限最後一天的無糖豆漿，靈機一動用來當作湯底，加上獨特的辛味噌燕麥醬，天然食材的香氣和味道，快速完成簡單又美味的一餐。

食材：豆漿、水、秋葵、玉米筍、黃豆芽、日式油炸豆皮（或一般豆皮）、鴻喜菇、鹽巴、辛味噌燕麥醬

防疫宅料理~~海苔起司豆皮捲

Justina 賈斯汀娜

把家裡的冰箱剩下的兩種不同豆皮、起司片還有韓式海苔零食(麻油口味的)拿來捲起來, 加上一點點胡蘿蔔絲一起煎來吃, 實驗的結果發現油...

食材：油豆皮、非油炸豆皮、韓式麻油海苔、三明治起司片、有機蘿蔔絲[可省略]

簡單氣炸鍋料理-酥炸椒鹽豆皮 豆腸

Gigi Lin

酥脆好吃😋，晚上看電視超解饞。

食材：油炸豆皮、胡椒鹽或鹽巴

涼拌長豆豆皮（全素）

陳妙妙

食材：長豆、油炸豆皮、紅蘿蔔、香油、黑胡椒、鹽巴

LC鍋料理～鹹甜好滋味超下飯的壽喜燒

謝太太的生活小事

有時候晚餐要想出3菜1湯真的是蠻困難的，整個很考驗媽媽的配菜能力，所以想偷懶的時候我就會煮一鍋壽喜燒，裡面有豐富的蔬菜還有富含蛋白...

食材：板豆腐、非油炸豆皮、香菇、金針菇、木耳、茭白筍、高麗菜、京都水菜、蔥、豬五花肉片、醬油、砂糖、水、油

簡單兩步驟🙋🏻豆包香菜

Percy Q小家庭菜餚

超級簡單又好吃

食材：非油炸豆皮、香菜葉、胡椒鹽

日式野菇栗子炊飯 (素)

東京鳥窩廚房

日式炊飯 (炊き込みご飯) 是日本最家常的家常菜之一。 用電子鍋 one touch，輕輕鬆鬆煮出色香味俱全的炊飯，和炒飯一樣料多...

食材：白米、自選菇類、乾香菇、冷凍毛豆、熟栗子、油炸豆皮、胡蘿蔔、醬油

☠海賊第253話☠ 尋找黃金的空島便當

東京鳥窩廚房

海賊團一邊吃著香吉士做的燉菜和空島便當，一邊開著尋找黃金的作戰會議，魯夫喊著："空島便當也好好吃阿~" ☠本文是參考日本One ...

食材：白米、鮭魚、冷凍毛豆、鴻喜菇、胡蘿蔔、油炸豆皮、昆布、醬油、板豆腐、火腿、低筋麵粉、油、綠花椰菜、紅黃甜椒、四季豆、鹽、白糖

【桔香醬油】酥烤豆皮佐桔香醬油

菓時哉

從小吃到大的炸豆皮 這陣子去了燒烤攤 才發現這樣的料理方法也很美味 簡單到不好大聲說出他是一道菜 酥酥脆脆很厶ㄨㄚˋ嘴 滿是黃...

食材：油炸豆皮、蔥、桔香醬油、七味粉

豆皮高麗菜素菜包DIY

Bigeye Blythe

素食者很難買到好吃的素菜包,自己做可以加入自己喜愛的素料調整饀料, 所花的時間也不長, 一齊動手做做看喔! 家中有長輩茹素者, ...

食材：外皮--中筋面粉、外皮--細砂糖、外皮--酵母粉、外皮--水、內饀--高麗菜、內饀--油炸豆皮、內饀--紅蘿蔔絲、內饀--薑末、調味料--塩、調味料--細砂糖、調味料--白胡椒、調味料--香油

『金門高粱飄香料理』-塔香杏包菇

Ching Hua

金門高梁以清澈透明，質地純淨 芳香甘純贏得民眾青睞。 雖然38度高梁酒沒有高酒清濃度的辛辣感，確保有甘冽香醇的餘韻。 除了能飲...

食材：杏鮑菇、油炸豆皮、九層塔、辣椒、薑、蒜頭、38金門高粱、水、醬油膏、鹽

茄汁燴豆皮

拉比尼亞廚房

沒什麼胃口的時候，上了這道菜，眼睛為之一亮！紅紅綠綠，嚐起來酸酸甜甜，大人小孩都喜歡拌飯吃，其實澆在麵條上拌麵吃，一點都不浪費！

食材：非油炸豆皮、青豆、蒜頭、香菜末、「調味料」鹽、番茄醬、甜雞醬、白胡椒粉