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西式四季豆番茄沙拉
Tatiana 塔提蒜炒四季豆是娘家的家常菜，也是我的最愛之一，蒜香搭配四季豆清爽的甜味讓我吃了30年都不膩。現在家裡多了一位外國人先生，料理要多變化...
食材：四季豆、番茄、蒜泥、蔥花、橄欖油、法式第戎芥末醬 Dijon m、鹽、黑胡椒、菲達起司
使用食材「法式第戎醬」
12 道食譜進階搜尋：
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法式芥末烤鮭魚，低卡成熟大人風味
心心 Xinxin這是一道有成熟大人風味的料理，芥末醬幾乎沒有碳水也沒有油脂，卻擁有濃厚的質地與風味。如果你正在減重，而且吃膩了單調的鹽烤鮭魚，可以...
食材：鮭魚、法式第戎芥末醬、檸檬汁、橄欖油、鹽、黑胡椒、蒜粉、巴西利、羅勒
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戰斧豬排佐法式芥末籽蘋果醋醬
老K廚房不論豬肉或牛肉，只要帶骨的基本上都會非常美味，老Ｋ前陣子po了地獄廚神Gordon主廚的乾煎豬排料理，今天特來嘗試一下，一口豬排配...
食材：戰斧豬排(或帶骨豬排)、蒜頭、鹽、洋蔥、黑胡椒、奶油、白胡椒、鮮奶油、雞高湯、白酒、法式第戎醬、法式芥末籽、蘋果醋
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果乾堅果厚豬排佐法式香蒜芥末醬（免炸）
貓兒食堂我們家阿貓實屬豬排控，每回外食無論至哪家餐廳，只要菜單上有日式炸豬排，無論是否為該餐廳的招牌菜，必定點來嚐鮮。搬遷至鄉間耕讀，想吃...
食材：里肌肉排、綜合堅果碎、美奶滋、麵包粉、法式第戎芥末醬、全蛋液、蒜蓉、橄欖油
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酥皮披薩【滿分早點X桂冠沙拉】
晴天好食光桂冠沙拉加法式芥末迸出驚喜好滋味！比傳統披薩醬多了一股特別的香氣，搭配火腿、番茄與起司，吃起來微嗆不辣、別有韻味，而且用冷凍酥皮烤...
食材：桂冠沙拉、法式第戎芥末醬、冷凍酥皮、火腿、番茄、新鮮羅勒葉(可省略)、Mozzarella披薩起司絲
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法式火腿蛋吐司～庫克太太三明治
貝兒實驗室雞蛋、火腿、起司與麵包是早餐店不敗首選，組合這黃金搭擋，再加上迷死人的法式白醬，就成了庫克太太三明治。 酥脆麵包夾著鹹鮮火腿，覆...
食材：吐司麵包、帶籽法式第戎芥末醬、黑森林火腿、瑞士葛瑞爾起司、雞蛋、烹飪用橄欖油、海鹽、無鹽奶油、中筋麵粉、熱鮮奶、肉荳蔻粉、鹽及研磨胡椒
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法式第戎羊小排
圓頂市集 la marche法國菜有那麼難做嗎？答案是並沒有。像這道失敗率幾乎等於零的料理就是，簡單的調味就可以應付大小場合，無論是情人節年夜飯，一個人還是一...
食材：羊小排（羊肩排或羊肋排均可）、初榨橄欖油、法式第戎芥末醬、乾燥迷迭香
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塔塔醬圓鱈堡
fifisculinarylab在家自製滑順香濃的美奶滋其實很簡單,只要有一罐高品質的橄欖油,雞蛋,糖及檸檬汁就行了~ 今天用了帶有自然果香的泰山橄欖油,做出來的...
食材：泰山橄欖油、蛋黃、細砂糖、檸檬汁、自製美乃滋、洋蔥末、酸黃瓜或酸豆末、法式第戎芥末醬、鹽、胡椒、圓鱈、麵粉、小黃瓜、紅蘿蔔、生菜、喜好的麵包
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爐烤蜂蜜芥末鮭魚
fifisculinarylab略帶辛辣的法式第戎芥末醬與香甜的蜂蜜是絕配,除了做成沙拉醬,拿來當抹料塗在肉品上燒烤,又是另一番迷人的風味~ *我的另一道"番紅...
食材：鮭魚、法式第戎芥末醬、蜂蜜、蘆筍、小番茄、橄欖油、鹽、黑胡椒
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週末早午餐第三篇---西班牙農夫麵包佐帕馬火腿
fifisculinarylab早期西班牙農夫下田時總會隨身攜帶麵包充飢,但往往等到要吃的時候,麵包早已變得又乾又硬 .於是聰明的農夫便隨手摘下熟透的蕃茄,將甜美...
食材：白吐司或法國麵包、橄欖油、牛奶、帕馬森起司粉、美奶滋、白酒醋、蒜末、法式第戎芥末醬、鹽、胡椒、帕瑪火腿、小蕃茄
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烤桃子芝麻菜沙拉 Grilled Peach & Arugula Salad
Sway芝麻菜算是帶苦味的蔬菜，通常是生食為主， 我查了一下芝麻菜可以搭配西洋梨、帕馬火腿、檸檬汁和帕馬森起司等等，苦味的蔬菜又可以用甜...
食材：水蜜桃、芝麻菜、紅洋蔥、瑪斯卡彭乳酪、巴薩米克黑醋、蜂蜜、法式第戎芥末醬、初榨橄欖油、鮮奶油
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越南料理。越南豬肝醬 Vietnamese pork liver pâté
Passion越南儘管遭受多國(中.法.日.美)侵略，過程中無形融入了侵入國的文化，但仍舊保有自己的生活姿態與傳統。在飲食方面，很注重色彩的視覺...
食材：新鮮豬肝、剝皮的蒜粒、豬油、全脂牛奶、法式第戎芥末醬Dijon Mustard、紅蔥頭、豬頭皮、鹽、糖、米酒
