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辣拌筍
周雅羚原食譜是將新鮮的竹筍切片泡2天 再用熱水川燙瀝乾,拌上調味料即可~ 但是我家沒有新鮮的竹筍 只有煮熟為了去苦味泡水3天的酸筍 我也...
食材：煮過的竹筍切片、辣豆瓣醬、鹽巴、二砂糖、香油
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