牧羊人派 🇬🇧🥔🥧 Erika 台灣人在日本 牧羊人派是一道沒有麵粉的派,是傳統英國料理,小朋友的營養午餐也很常出現,以前農家將沒吃完的肉撕碎跟馬鈴薯蔬菜結合,所以也叫做「農舍... 食材:牛番茄、馬鈴薯(中型手掌大)、洋蔥(中型)、豬牛混合絞肉(細)、披薩起司、奶油、義式香料、鹽、胡椒 12 讚 45 分
農舍派(牧羊人派/牛肉版) young Ezra 相傳原是英國牧羊人用羊肉製作的家常料理,改成牛肉或其他肉品製作時就稱作農舍派。雖說是派,但又和一般認知底下要有一層派皮的派不一樣,... 食材:牛絞肉(細)、牛絞肉(粗)、月桂葉、洋蔥、百里香、馬鈴薯、胡蘿蔔、孜然粉、法式酸奶油、番茄、伍斯特醬、鮮乳、西洋芹、紅酒、無鹽奶油 29 讚 90 分
蘑菇漢堡排 不專業之阿卡廚房 大人小孩都愛的漢堡排加上蘑菇配醬汁,一點都不輸餐廳的口味,吃完看著自己的肥肉覺得好罪惡啊~ 食材:豬絞肉(細)、牛絞肉(細)、蘑菇、洋蔥、醬油、太白粉、雞蛋、味醂、水、麵包粉、冰糖、牛奶、鹽、白胡椒粉 81 讚
馬鈴薯蔬菜可樂餅 珍妮花 小朋友喜歡酥酥脆脆的可樂餅,自己做新鮮又安心,裡面加上高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥和玉米,營養滿分又好吃! 食材:馬鈴薯(中的)、豬或牛絞肉(細的)、洋蔥、奶油、麵包粉、中筋麵粉或低筋麵粉、蛋液、鹽、胡椒粉、高麗菜絲、胡蘿蔔絲、玉米粒、鮮奶油 2 一起做 358 讚 45 分
義大利牛肉丸子 Italian beef meatballs 0000 使用烤箱的方式將多餘的油脂逼出,確保留著牛肉的肉汁,且不煎不炸更健康:) 這次食譜其實比較偏像瑞典牛肉丸 但主要還是照著義... 食材:洋蔥丁碎末、蒜末大蒜粉亦可、牛絞肉細、雞蛋、義大利香料、有鹽奶油、黑胡椒、海鹽粗鹽、橄欖油 12 一起做 1,947 讚