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鹹蛋黃海苔牛軋糖
蘋果媽媽 加理敦魔法陋室以前做過肉鬆海苔牛軋糖，覺得味道鹹甜鹹甜的太讚了！想說來試試用鹹鴨蛋的蛋黃，沒想到味道也不錯！但是在製作上比較挑戰，因為鹹蛋黃比肉...
食材：棉花糖、全脂奶粉、無鹽奶油、元本山海苔細片、生的鹹鴨蛋蛋黃、米酒或任何白酒
使用食材「生的鹹鴨蛋黃」
3 道食譜進階搜尋：
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蛋黃酥
Yvonne Lin傳統手法製作，豬油桿製的餅皮，香氣十足不膩口。跟著我的步驟做，一步一步慢慢來：） 本次使用桌上型攪拌機 及 好先生烤箱。
食材：生的鹹鴨蛋黃、米酒、低筋麵粉、紅豆餡、冷藏的豬油、高筋麵粉、蛋黃、糖粉、黑芝麻、冰水
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彩椒蛋黃鑲中卷---年菜
陸蓮兒這是一道既簡單又方便的料理，年節宴客都適宜。今天我利用了多樣色澤的彩椒，色彩鮮艷奪目；煮過的彩椒是甜的，把中卷的鮮味都提出來了，可...
食材：中卷、黃、紅、橘彩椒、生的鹹鴨蛋黃、芹菜或四季豆、甜豆、豌豆、香菜根、小黃瓜
