使用食材「生蚵ㄚ」

泰式酸辣生蚵

懶人下廚Milkie

新鮮肥美的生蚵 稍微燙一下沾上泰式酸辣醬的 是我最喜歡的吃法

食材：生蚵、米酒、辣椒、薑、蒜頭、香菜、檸檬、魚露、糖

娘家料理-煎蚵仔

shine

不想吃蚵仔煎的粉漿或蚵仔酥的炸粉時，可以試試看這個作法，吃出蚵仔的鮮味和純粹

食材：油、鹽、番薯粉、生蚵

【腹膜透析】涼夏配菜

健康好腎活

有人誤以為蝦仁、鮮蚵是高膽固醇的食物，因此敬而遠之，但只要適量食用(1份蝦仁30克，鮮蚵65克)，膽固醇含量皆在100毫克以下，且...

食材：綠蘆筍、蝦仁、豆豉、油、生蚵、絲瓜、鹽、酒、糖、胡椒粉

蚵ㄚ麵線-五木拉麵

chun手作料理食堂

想起和家人一起買宵夜的蚵ㄚ麵線的時光，無論在任何地方總會買蚵ㄚ麵線，入口即化和海鮮飽滿蚵ㄚ，也是老爸現補充能量補品，一方面想起和他...

食材：生蚵ㄚ、太白粉、紅地瓜粉、香菜、蒜末、自製高鮮味精、鹽、五木細關東麵、香油、烏醋

蔭豉香蚵

Na Na Shen 的幸福花園

食材：生蚵、豆豉、蒜苗、辣椒、蒜末、醬油膏、糖、酒

【33廚房】蝦仁豆簽羹

33廚房

廚藝PK賽 - 駱進漢 師傅

食材：蝦仁、生蚵、紅蔥酥、九層塔、豆簽、大蒜、香菜、蔥、太白粉、地瓜粉、柴魚、紹興酒、鰹魚粉、糖、醬油、白胡椒粉、烏醋、香油

【33廚房】生蚵豆腐湯

33廚房

誰是總舖師 - 李運慶＋謝其文

食材：生蚵、豆腐、酸菜、蔥、薑、香油、鹽

無敵三味麵線

高曉芬

每每公司出這道三味 麵線,一定供不應求,好吃都續碗!

食材：生蚵、紅麵線、太白粉、香菜、大骨高湯、蒜泥、大腸滷好的、黑醋、香油、柴魚片、手工肉羹