使用食材「皮塔餅」

黎巴嫩皮塔餅脆片佐鷹嘴豆優格pita

KOKO好食光

🇱🇧完勝家O氏的中東早餐🇱🇧 針對隔夜或已經乾硬的皮塔口袋餅（pita)，惜福的黎巴嫩鄉親有妙招（埃及和黎凡特地區也有類似的作法）...

食材：皮塔餅/口袋餅(Pita)、橄欖油、大蒜泥、無糖優格、Tahini或一般白芝麻醬、檸檬汁、鷹嘴豆罐頭、鹽、黑胡椒、新鮮巴西利

土耳其胡蘿蔔優格醬佐口袋餅pita

KOKO好食光

🇹🇷阿土鄉親一早就順暢的秘密🇹🇷 蔬果尬優格做醬是地中海鄉親常用的料理手法，其中土耳其人更是懂吃，知道紅蘿蔔若先用香蒜橄欖油炒過，...

食材：皮塔餅/口袋餅(Pita)、胡蘿蔔、大蒜泥、熟白芝麻、孜然、乾燥奧勒岡、鹽、百里香、檸檬汁、檸檬皮、無糖優格

巴基斯坦卡博串

灶頭鑊尾

🇵🇰Seekh kebab源自巴基斯坦，是用牛肉或羊肉製成的香料烤串，適合搭配生菜和印度青醬。 🌮相關食譜：「薑黃皮塔餅(純素)...

食材：皮塔餅/捲餅、甜椒、豬絞肉、洋蔥、香蒜粉,紅椒粉、原味優格、芫荽籽粉,孜然粉、蒜頭,香菜,薄荷、鹽,黑胡椒粉、鹽,糖,黑胡椒粉、白吐司、香菜

墨西哥莎莎烤餅

小磨坊

濃濃中南美洲風情的異國風味菜，炒香的墨西哥牛肉餡料配上乳酪絲、番茄和檸檬的酸爽，讓莎莎醬相當解膩，推薦野餐或早餐可選擇這道料理。

食材：皮塔餅、洋蔥、牛番茄、檸檬、牛絞肉、乳酪絲、小磨坊蒜風味油、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊洋香菜葉、小磨坊墨西哥綜合香辛料、小磨坊紅辣椒粉、小磨坊香蒜粒、墨西哥辣醬

【小磨坊】墨西哥莎莎烤餅

小磨坊

濃濃中南美洲風情的異國風味菜，炒香的墨西哥牛肉餡料配上乳酪起司和清爽的莎莎醬，相當適合野餐或早餐的一道輕食料理。

食材：皮塔餅、洋蔥、小磨坊蒜風味油、牛番茄、小磨坊鮮磨黑胡椒、檸檬、小磨坊玫瑰鹽、牛絞肉、小磨坊洋香菜葉、乳酪絲、小磨坊墨西哥綜合香辛料、小磨坊紅辣椒粉、小磨坊香蒜粒、墨西哥辣醬

高蛋白「青醬雞裝在皮塔餅裡」370卡

妮可小姐-增肌減脂創意料理-

皮塔餅是小編最近的新歡 每一口都吃的到麥香跟澱粉的甜味 把雞胸肉拌入青醬 加上一片起司 放進皮塔餅進烤箱加熱 就是一道清爽又營...

食材：皮塔餅（好市多）、去皮雞胸肉、羅勒青醬（好市多）、小黃瓜、洋蔥（紫色）、總統牌低脂起司

高蛋白「青醬鱸魚還有皮塔餅」300卡

妮可小姐-增肌減脂創意料理-

這次去好市多補貨 終於買到了綠油油的青醬 還有傳說中的PITA餅皮 吃膩了鮭魚、鯛魚 這次拿了冷凍鱸魚 然後小編迫不急待的立...

食材：好市多冷凍鱸魚、好市多冷藏青醬、好市多皮塔餅、紫洋蔥、黑胡椒、鹽、香料、紅椒粉

希臘烤雞肉捲餅

Le Creuset

食材：皮塔餅 ( Pita )、Feta 乳酪、去骨雞腿排、巴西里、橄欖油、馬鈴薯、紅椒粉、乾燥奧勒岡、鹽、美乃滋、檸檬汁、芥末籽、紅洋蔥、大蒜、蒜泥、小黃瓜、鹽與黑胡椒

土耳其前菜拼盤

jj5色廚

世界三大菜系之一的土耳其料理，開胃菜的吃法非常自由，各種口味的鷹嘴豆沾醬，用蔬菜棒來沾，或是放在皮塔餅上，鋪上各種餡料，變化無窮，...

食材：土耳其鷹嘴豆泥(芝麻)、家樂福有機小黃瓜、土耳其鷹嘴豆泥(紅辣椒)、土耳其企鵝牌辣椒條、6"皮塔餅、土耳其鷹嘴豆泥(芝麻/紅辣椒)、聖女小番茄、紅蘿蔔/洋芹/小黃瓜/黃甜椒、日式茄子、黃甜椒/紫洋蔥/小黃瓜、土耳其企鵝牌酸黃瓜(原味)、家樂福即食古斯古斯飯、羅勒葉、家樂福古斯古斯蔬菜、家樂福特級初榨橄欖油、DIY羅勒味鷹嘴豆泥、有機小黃瓜、土耳其企鵝牌無花果果醬、土耳其企鵝牌雞豆（或花豆)）、檸檬汁、芝麻醬、黃檸檬汁、蒜末、海鹽

希臘烤雞肉皮塔捲餅

Sway

Chicken Gyros 在中秋節這麼個吃吃喝喝的節日前夕鬧出了地溝油新聞，我的食慾還真是徹徹底底的被瓦解了，既然現在一堆有的沒...

食材：皮塔餅、紫洋蔥、蕃茄、生菜、去骨雞胸肉、去骨雞腿肉、蒜頭末、檸檬汁、白醋、橄欖油、希臘優格、奧勒岡葉、鹽和黑胡椒、竹籤、小黃瓜丁、鹽巴、酸奶油、蒜頭、蒔蘿、黑胡椒

烤茄子鷹嘴豆泥口袋三明治

Sway

前幾篇介紹的茄子咖哩鷹嘴豆泥因為太深得我心，所以我連續好幾天都在吃它，後來想到好像搭配沙拉一起吃會更健康又有飽足感，就在網路上找到...

食材：麻糬茄、蕃茄、小黃瓜、幼菠菜、蒜泥、橄欖油、檸檬汁、鹽和黑胡椒、Dukkah、水煮蛋、咖哩鷹嘴豆泥、皮塔餅、彩色蘿蔔、白醋、蒜頭、白砂糖、肉桂粉、香菜籽粉、百里香、黑胡椒粉、鹽巴

茄子咖哩鷹嘴豆泥搭配Dukkah皮塔餅

Sway

上一篇分享了巴西巧克力球brigadeiro，是一款熱量超高完全不適合當半夜看球賽當成零嘴的食物，但是這個鷹嘴豆泥就不一樣了，好吃...

食材：綜合堅果、白芝麻、孜然子、小茴香籽、百里香、鹽膚木、鹽巴、黑胡椒、麻糬茄、咖哩醬、甜椒粉、罐頭鷹嘴豆、白芝麻醬、檸檬汁、鹽和黑胡椒、皮塔餅

【輕食】燻鮭太陽蛋皮塔餅

jj5色廚

Pita Bread 通常是切開一半作為口袋麵包用。我這次把pita原個上，偽獨享pizza的模樣。皮塔餅低卡又蠻扎實的，比白土司...

食材：燻鮭魚、紫洋蔥(小)、蘿蔔嬰、奶油乳酪醬、雞蛋、皮塔餅(口袋麵包)、橄欖油、鹽

蜂蜜帕瑪火腿薄餅 Honey Prosciutto Flatbread

Sway

份量 Yield：1人份正餐或3人份派對小點 帕瑪火腿的鹹味和蜂蜜互相襯托出濃郁但平衡的滋味，加上洋蔥清脆的口感與起司的滑順，S...

食材：帕瑪火腿、白洋蔥或紅洋蔥、皮塔餅pita、帕馬森起司、蜂蜜、迷迭香

墨西哥起司啤酒雞佐皮塔餅 Crockpot Cheddar Beer Chicken Pita

Sway

份量 Yield：4個切半的皮塔 這個pita非常適合當作簡單的午餐，如果前一晚準備好雞肉，晚上回到家之後也可就著冰箱現有的番茄...

食材：去皮雞胸肉、啤酒、辣椒粉、孜然粉、煙燻甜椒粉、蒜粉、洋蔥粉、卡彥辣椒粉、鹽、黑胡椒、切達起司條、生菜、大蕃茄、洋蔥、切達起司、皮塔餅

早餐蘆筍培根pizza

Hanna

周末的早餐，做起來還蠻快，吃起來好好喔^^ 雖然周末還沒到……但是可以先準備好食材~ 想一想~

食材：皮塔餅（pitabread）、蘆筍、培根、雞蛋、起司絲、鹽巴、黑胡椒

蜜汁肉醬皮塔餅&莎莎生菜皮塔餅

馨~愛料理

皮塔餅又稱口袋麵包一種中東人的主食,除了切開做成三明治外也可拿來沾有濃郁醬汁的菜餚或蘑菇湯,海鮮濃湯,淡淡的麵粉香,喜愛麵類食品的...

食材：皮塔餅皮、蘿美生菜、豬絞肉230250克、洋蔥絲、小黃瓜絲、酸黃瓜末、莎莎醬、【調味醬A】鹽、【調味醬A】黑胡椒、【調味醬B】蜜汁烤肉醬、【調味醬B】辣豆瓣醬、水、【爆香料】蒜末、【爆香料】薑末