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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材3:水6:油1
食材:朝天椒乾辣椒(去部分籽)、二荊條乾辣椒(去部分籽)、紅蔥頭、蒜頭、冷開水、芥花油(至少食材總重10%)、鹽1、糖2
南瓜營養豐富一年四季都有,喜歡用南瓜來做各種美食😋,今天分享這個南瓜草莓撻給大家🥧香甜滑潤,太好吃了🤪 🥰南瓜草莓撻送給我第54...
食材:南瓜泥🎃(2)、草莓🍓、消化餅(1)、糖粉(2)、淡奶油(2)、雞蛋(2)、牛奶(2)、黃油(1)
油油香香嫩嫩的豉油去骨雞腿,是帶便當、配飯的美味料理,滷好後起鍋瀝乾靜置後再切,切好後淋上滷汁,秒殺白飯啊! 也歡迎到女漢子的臉書...
食材:去骨雞腿、醬油、醬油膏、花雕或米酒、棕櫚糖或2砂、冰糖、薑、蔥、八角、月桂葉、肉桂、水
鮮甜好喝的味增湯,不僅老少咸宜且十分營養美味😋
食材:旗魚、豆腐、十全味增、雪白菇、米酒(4大匙)、糖(2大匙)、海帶芽
味道鹹香,豆腐滑嫩,是十分簡單又好吃的料理😋
食材:油(2/3大匙)、蒜末3顆、白胡椒(適量)、豬絞肉、米酒(1大匙)、醬油(1.5大匙)、薑末、蠔油(1.5大匙)、大漢板豆腐(切塊狀)、糖(2/3大匙)、蔥末(適量)、胡椒(適量)、水
鬆軟到不行的蛋糕體,化口性極佳的口感,搭上一開始的巧克力味,結尾卻又帶出淡雅花生香氣,輕鬆無負擔的美味甜點,快來動手做做看❤️
食材:光泉原味米漿、太白胡麻油、可可粉、蛋黃、熱水(70~80度)、淺井商店戚風模17公分、糖(1)、低筋麵粉、蛋白、糖(2)
吃過牛肉沙威瑪後,當然不能錯過雞肉口味的,作法相同,不過在醃雞肉的部份,醃料有點不同!但風味ㄧ樣還是超讚的! 也歡迎到女漢子的臉書...
食材:雞胸肉、洋蔥、蒜頭、竹籤、檸檬、生菜、鹽、蕃茄、棕櫚糖或2砂、軟麵包、蜂蜜、薑黃粉、咖哩粉、黑胡椒粉、紅椒粉、孜然粉、烤肉醬、辣椒醬、無糖優格、橄欖油
想吃沙威瑪的時候......醃了些牛里肌!串成串,入烤箱烤出香氣,搭配略煎熱的軟麵包,夾入滿滿的生菜、洋蔥、蕃茄片,再擠上美奶滋和...
食材:牛里肌肉、洋蔥、蒜頭、竹籤、檸檬、生菜、鹽、蕃茄、棕櫚糖或2砂、軟麵包、蜂蜜、薑黃粉、黑胡椒粉、紅椒粉、孜然粉(可有可無)、烤肉醬、無糖優格、橄欖油
清爽冰涼,脆口彈牙~酸辣夠味!原來豬皮凍就是那麼好吃!半公斤豬皮裝了三盒,ㄧ盒是沒有放豬皮,打算拿來當小籠湯包內餡。夏天這樣做,放...
食材:豬皮、水、蒜頭、蔥、辣椒、薑、乾辣椒、米酒、花椒、鹽、白胡椒粉、香菜、醬油、蔬果醋、棕梠糖或2砂、黑胡椒粉、白芝麻、香油、辣油
美味蝦捲從打蝦漿到桿麵皮,一切在家自己來,新鮮酥脆,美味衛生!一捲一捲的讓人咔滋咔滋停不下來。 自製蝦漿https://icook...
食材:大餛飩皮、辣椒醬、蝦漿、豬絞肉(3肥7瘦)、蒜頭、荸薺、醬油膏、蔥花、鹽、棕櫚糖或二砂、棕櫚糖或2砂、太白粉或玉米粉、黑胡椒粉、水、香油
冷凍庫裡剩下的冷凍蝦,做為蝦餅是最合適的,食物處理機打成微漿狀再拿冰箱現有的辛香料洋蔥、香菜、荸齊用簡單調味沾上麵包粉使用小鍋子、...
食材:中型冷凍蝦、洋蔥細碎丁、荸薺碎丁、香菜細碎丁、洗蝦料、麵粉、鹽、醃蝦料、高湯粉(或糖1/2茶匙)、蛋白、太白粉、香油、柳橙醬汁、柳橙(中型)、萊姆(可不加)、糖
一鍋到底的簡單美味,香氣十足又柔軟的牛肉片,配合著鬆軟馬鈴薯和紅蘿蔔,還有那白飯殺手的醬汁,都是大朋友和小朋友喜歡的味道!無論是帶...
食材:帶油牛肉片、馬鈴薯、醬油、紅蘿蔔、棕櫚糖或2砂、洋蔥、黑胡椒粉、鰹魚粉、米酒
香甜滑順的卡士達醬,配上先前介紹的塔皮,還有甜微酸的藍莓跟覆盆莓,真的是最罪惡的享受! 卡士達醬也可以拿來做為泡芙或銅鑼燒的餡料哦!
食材:蛋黃、糖1、藍莓、玉米粉/低筋麵粉、覆盆莓、牛奶、任意水果、35%鮮奶油、香草豆莢、糖2、室溫奶油、檸檬皮屑
紅酒燉牛肉這道菜真的好好吃,汁可以撈2碗白飯,每次都清碟,用來宴客非常得體喔。
食材:牛腩肉、紅蘿蔔、生抽、薯仔、老抽、迷迭香、洋蔥、紅酒、茄膏、蕃茄、糖、冰糖、西芹、鹽、片糖(2cm長)、白蘑菇、月桂葉、水、蒜頭、雞湯、檸檬
天氣逐漸變冷,一早喝杯鮮奶對愛美的女人來說,可補鈣,增加活力,偶而希望鮮奶中有些變化者,可加入辛香料喔~會更好喝順口,再灑些玫瑰花...
食材:鮮奶 250cc、生薑約 5公克、丁香 5顆、有機乾燥玫瑰花 適量、熱帶玫瑰椰糖1/2茶匙
自己做超級簡單、首次就成功。
食材:鮮蝦20隻、蔥花、老薑、蒜頭、水、紅棗、枸杞、當歸、米酒1杯、鹽1、糖2
天氣好熱啊! 想吃泰式酸酸甜甜的味道 所以來做個涼拌吧! 清爽不油膩! 很簡單唷!一起做做看
食材:雞柳、小黃瓜、辣椒、杏鮑菇、淡醬油、魚露、檸檬汁、糖1/2、開水、大蒜
酪梨富含蛋白質,維他命A、C、E、B1、B2等眾多營養素和礦物質,且酪梨糖分低,高能量,加上椰糖後,酪梨口感更香濃綿密、微甜,好喝...
食材:酪梨 150公克、鮮奶300cc、熱帶玫瑰椰糖 1/2大匙、堅果 適量