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晚餐系列04
營養師的筆記本#蔥油雞胸肉 #紅蘿蔔炒蛋 #胡麻小白菜 #蘋果氣泡水 ~1000大卡以內/餐 晚餐系列代表18:00到家-19:00上菜
食材：雞胸肉一副、大蔥1把、黑胡椒粗粒、紅蘿蔔半條、食鹽、雞蛋、蔥油（蒜油+蔥爆香)、小白菜1包、胡麻醬、100%蘋果汁、白芝麻、無糖氣泡水
使用食材「紅蘿蔔半條」
16 道食譜進階搜尋：
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簡單煮-白菜滷
營養師的筆記本來到大白菜🥬的季節，時蔬向來最便宜又營養價值高，當然是絕對不能錯過的食材。 這道白菜滷，用料簡單不貴，還可以順便清冰箱，最適合只...
食材：大白菜1顆、紅蘿蔔半條🥕、醬油、乾香菇、黑醋、蒜頭、豬肉片、二砂糖、橄欖油、太白粉、食鹽、白胡椒粉、冷開水、開水
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煮一鍋~紅白蘿蔔滷肉🍜
銘麒媽媽一早到市場買了一條大白蘿蔔，才10元，超開心的，天冷白蘿蔔好吃又便宜，非常適合做料理，加入紅蘿蔔，天然釋放蔬菜甜味，紅白相間也增添...
食材：梅花肉、紅蘿蔔半條、醬油、白蘿蔔半條、米酒、水
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牛肉燉豆腐鍋
Z太太的零失敗飄香廚房♡吃起來超清爽又下飯的牛肉燉豆腐！ 牛肉超入口即化！🤤 蔬菜也非常入味！ 在鍋子裡烹調時就可以聞到香味～ 整個廚房都充滿幸福飄香味😍...
食材：麻油、洋蔥、馬鈴薯2顆、紅蘿蔔半條、牛肋條500克、味醂、醬油、鹽、八角、五香粉、冰糖、米酒、香菇高湯或水稍微蓋過食材、高麗菜、板豆腐、香菇或鴻禧菇
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韓式炒粉絲
EAT AT HOME 食·家這個韓式炒粉絲材料非常簡單，基本上放什麼蔬菜肉類也可以，所以雪櫃剩下來的也可成為炒粉絲的材料。 如果要重新買的話我會從顏色開始構思...
食材：乾木耳，在暖水中浸軟，切絲、洋蔥（大約半個，切絲、豉油、韭菜，切段、麻油、紅蘿蔔（大約半條），切絲、酒、各顔色西椒，切絲、鹽、芝麻、糖、乾粉絲，水中浸後在沸水煮至軟身、上湯
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家常南瓜蔬菜湯
小星星一大顆南瓜好好保存可以吃好久， 這次就用最簡單的材料來煮湯， 不需要很麻煩的步驟， 簡單輕鬆就有營養好喝的蔬菜南瓜湯， 而且一鍋到...
食材：南瓜、紅蘿蔔半條、洋蔥半個、水
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義式蕃茄牛肉蔬菜湯(一鍋到底真方便!)
小星星這款湯品是我們家很受歡迎的菜色之一， 加入大量蕃茄和蔬菜熬煮的湯， 滿滿都是營養的精華， 牛肉我加的不多，主要是用來提昇味道， 喜...
食材：牛肉、牛蕃茄3個、粗粒黑胡椒、洋蔥半個、義式香料、紅蘿蔔半條、蘑菇、高麗菜、蕃茄醬、開水
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台式高麗菜泡菜 ～附『實作影片』～
達斯米克廚房（玻璃罐：高28cm，底部直徑17cm） [實驗食譜] 喜歡台式泡菜酸甜輕脆的口感！謝謝好友姐姐提供的泡菜食譜及好友自製的梅醋，...
食材：高麗菜 1顆 (去心及外葉)、紅蘿蔔 半條去皮、塩、冷開水、紅辣椒、自製梅醋、白砂糖
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紅白一家親-蘿蔔糕
林安安很多年前朋友教我做蘿蔔糕，加了好多料，有香菇有絞肉，可是家人卻不吃，家人反而喜歡簡簡單單的口感，就是糕裡只有蘿蔔啦！ 最近買蘿蔔正...
食材：白蘿蔔一大條、紅蘿蔔半條、在來米粉、水(量米杯5杯)、玉米粉、白胡椒粉、水(量米杯3.5杯)、鹽、液態油、醬油膏或甜辣醬
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素食蔬菜包
一起來晚餐軟嫩有彈性的包子皮 搭配蔬菜清甜爽脆的口感 每口都咬到滿滿的幸福滋味
食材：高麗菜 1/4顆、香菇 適量、中筋麵粉 280g、紅蘿蔔 半條、牛奶150cc、皎白筍 5枝、塩1g、炸豆包 4片、油 1大匙、芹菜 ㄧ大把、糖 3匙、香菇醬油 少許、酵母粉 8g、白胡椒粉 少許、香菇粉 少許、糖 少許
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【 越式炸春捲 】
格子研究所喜歡各式異國風味的料理 在越式餐廳吃到越式炸春捲就一直念念不忘 那魚露的特別香味 炸好的春捲裡有滿滿的蔬菜 切小塊包著生菜跟九層塔...
食材：越式春捲皮、豬絞肉一盒、冬粉、乾木耳、芋頭半個、紅蘿蔔半條、洋蔥、蒜末、紅蔥頭、(調味料 )鹽、糖、胡椒粉、魚露、(配料)大陸妹.九層塔
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馬鈴薯燉肉◎電鍋✿深夜食堂X鮮食家
綺樂廚房馬鈴薯燉肉,將肉炒過,加入馬鈴薯和紅蘿蔔,用醬油和麥芽糖調味,麥芽糖取代糖,讓豬肉油亮,放電鍋燉好,就是一道好配飯的料理喔!
食材：梅花豬瘦肉(小腱)、馬鈴薯(大的一顆)、紹興酒或米酒、紅蘿蔔(半條)、醬油、蔥、麥芽糖、油、水、白芝麻
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台式涼拌青木瓜
莎曼琳夏天的"涼"伴喔!
食材：青木瓜一顆、紅蘿蔔半條、鹽少許、糖、蔥珠、蒜頭切末、香油、辣椒
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櫛瓜煎餅by蘿瑞娜【淬釀節氣食譜】
蘿瑞娜的瑞典主婦手札櫛瓜在外國超市裡是相當易見的蔬果，現在也開始廣被台灣的農友栽植販售。每年五月正是櫛瓜盛產的季節，這時的櫛瓜既脆又甜保水度高非常的美...
食材：櫛瓜半條、紅蘿蔔半條、低筋麵粉、雞蛋、蝦子、蔥、粗粒黑胡椒粉、淬釀日式和風醬油露（嚴選干貝）、香菜
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千層麵_極簡版【可果美蕃茄鍋】
18食堂♥︎第一次做「千層麵」就成功！省了調味的步驟，零失誤的美味♪ ★更多食譜收藏 https://pse.is/R2NP7 ★FB歡迎來...
食材：豬絞肉或牛絞肉、千層麵皮、洋蔥(半顆)、紅蘿蔔(半條)、牛番茄(1顆)、蒜頭(4瓣)、橄欖油、可果美蕃茄鍋高湯、起司絲、(裝飾)九層塔葉
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▊雪莉小廚房。杏仁堅果紅蘿蔔瑪芬 ▊
雪莉小廚房吃膩了總是甜口味的杯子蛋糕嗎~~ 那麼..... 來點鹹甜口味的如何~~ 紅蘿蔔的蔬菜清香味， 和杏仁堅果的脆脆的口感， 再來點...
食材：低筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、泡打粉、鹽、牛奶、紅蘿蔔泥（半條）、杏仁堅果
