洋菇奶醬義大利麵 Weiting 是MASA的食譜,為了參考用,把文字檔存在這裡,MASA的原食譜影音要看這: https://youtu.be/PoIWiw_xQKk 食材:洋蔥丁、洋菇丁、絞肉 牛或豬、好市多Campbell蘑菇濃湯、牛奶、義大利麵 7 讚 20 分
螞蟻上樹(川) 湊伙搭實驗廚房 螞蟻上樹這道菜名,與元代劇作家關漢卿描寫的劇中角色物竇娥有關,竇娥家境貧困,不能每餐都能吃到肉,都只能跟肉販賒到一小塊肉,於是他把... 食材:粉絲(粉條)、絞肉(牛或豬)、豆瓣醬(郫縣最好)、薑末、黃酒、蒜末、醬油、蔥花、牛或豬高湯、蒜苗碎、白糖、芽菜或冬菜(選配)、白胡椒、烏醋、香油、花椒粉 31 讚 10 分
義大利肉醬 🍰Elaine kitchen 可沾麵包或加入通心麵.義大利麵和白飯都很適合唷 用真空機分裝變冷凍包,想吃加熱就可以唷,非常放便 食材:絞肉<牛或豬都可>、蒜頭、洋蔥、磨菇、紅蘿蔔、牛蕃茄、紅酒、黑胡椒、義式香料、蕃茄醬、月桂葉、蘿葧葉<可不用> 783 讚
茄汁九層塔義大利肉醬麵 家政婦菸酒生 夏天很適合吃的開胃料理 好吃的肉醬麵有幾個重點: 香、酸、辣 香來自於蒜頭、洋蔥、九層塔、黑胡椒以及義式調味粉。 酸來自紅酒醋... 食材:絞肉(牛或豬都可以)、蒜頭、義大利麵、洋蔥、水、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒粒、茄子、油、紅酒醋、番茄罐頭、義式調味粉、九層塔、起士 115 讚 30 分
Mimi♥烤馬鈴薯皮焗肉醬 咪咪愛料理 烤馬鈴薯皮是美式餐廳常見的開胃菜,搭上了肉醬幾乎可以當成主餐吃,烤得酥脆的外皮加上香濃的肉醬起司,讓人忍不住一口接一口! 食材:絞肉牛或豬都可以、洋蔥、大蒜、玉米粒、豌豆、大蕃茄去籽切丁、香菜末、紅辣椒粉chilipowder、匈牙利紅椒粉paprika、孜然cumin、鹽、黑胡椒、莫札瑞拉起司Mozzarella、馬鈴薯大顆、橄欖油 756 讚 90 分