高麗菜炊飯(康寧鍋) 隨興煮飯 用康寧鍋煮,飯的口感會很Q彈! 家人說:老闆,這個飯我要連吃一週 食材:白米、乾香菇、米酒、蝦米、味霖、豬肉絲(全聯)、醬油、高麗菜、白胡椒粉、白蔥段、綠蔥段、油蔥酥 17 讚 30 分
黑胡椒洋蔥烤蜂蜜雞翅 達達煮什麼 前一天為了做蜜汁烤雞翅,一次醃太多雞翅,臨時吃不完,隔天拿出來與洋蔥炒過再烤,表皮超香的。 食材:雞翅、黑胡椒、醬油、蒜頭、砂糖、蜂蜜、洋蔥、綠蔥段 139 讚 45 分
懷念的台式紅燒牛肉麵 自得其樂的廚房 多福這禮拜到蘇黎世出差上認證課,我就大煮特煮台灣料理,從蒜頭雞湯到炸雞腿到牛肉麵,吃得超過癮的。人就是這樣,很奇怪,越吃不到的越愛... 食材:牛肉塊、紅蘿蔔切塊、白蘿蔔切塊、綠蔥切段(另準備一些灑蔥花用)、洋蔥切塊、成熟大番茄切塊、蒜頭切片、乾薑、冰糖、薄鹽醬油、米酒、清水、白胡椒、橄欖油、八角 233 讚 90 分