使用食材「義式香料🧂」

蕃茄奶油蝦義大利麵

以市售蕃茄奶油醬再加工✨輕鬆升級家常味道！ 酸甜番茄🍅融合濃郁奶油香🥛搭配蝦肉彈牙口感🦐 醬汁緊緊包覆麵條😋每一口都濃滑順口、快速...

食材：義大利麵、草蝦或白蝦（去殼去蝦線）、洋蔥（切碎）、市售蕃茄奶油義大利麵醬、蕃茄醬、醬油、沙拉油或奶油、義式香料

南瓜濃湯(五辛素)

暖心又暖胃的南瓜濃湯，喝完感覺身心都被療癒！濃湯絲滑綿密，有南瓜的清香味，還有濃郁的甜味。 😊這道湯品做法很簡單，從沒下廚過的朋...

食材：南瓜(淨重)、洋蔥、歐芹(洋香菜)、橄欖油、粗粒黑胡椒粉、蒜頭、植物性鮮奶油、食鹽、高湯塊/高湯粉、義式綜合香料、清水、全脂鮮乳

濃香蔬菜多羅宋湯/Vegan純素

在冷冷的天喝暖暖的湯最是幸福啦🥰！加入多種新鮮食材燉煮的「濃香蔬菜多羅宋湯」，除了有雪白菇及豆腐的高蛋白質營養外，還加入十多種蔬菜...

食材：植物奶油、水、凍豆腐丁、紅蘿蔔、蕃茄、西洋芹、雪白菇、紅椒、馬鈴薯、玉米筍、高麗菜、月桂葉、黑楜椒粒、義式香料、蕃茄醬

生菜沙拉佐油醋醬

今天做火腿生菜沙拉，酸甜開胃超好吃！ 🥗相關食譜：「義大利麵沙拉」、「千島醬沙拉(五辛素)」、「美式炒蛋佐生菜沙拉(五辛素)」

食材：福山萵苣、白蘿蔔、橄欖油、火腿肉、紅酒醋、洋蔥、砂糖、小黃瓜、蒜末、胡蘿蔔、食鹽、小番茄、黑胡椒粉、水煮蛋、味精、義式綜合香料

義式烏醋烤時蔬

取代原本義式料理常用的巴薩米克醋，選擇用十全120天完熟烏醋：它經過四個月自然釀造，酸而不刺、香氣醇厚，能讓蔬菜烤後的甜味更被提起...

食材：櫛瓜（可準備黃＋綠）、甜椒（可準備不同顏色）、杏鮑菇、橄欖油、十全120天完熟烏醋、蜂蜜、鹽巴、黑胡椒、義式香料粉、巴西利碎

番茄肉醬

這道料理可以配麵包🥖、拌飯🍚、煮義大利麵🍝

食材：牛絞肉、番茄罐頭、蒜頭、洋蔥、義式綜合香料、胡蘿蔔

義式香料雞腿排

食材：雞腿排、義式綜合香料、蠔油、胡椒粉、味醂、米酒、麵粉、油、糖

香料奶油雞腿排

醃制後的無骨雞腿，沾上麵粉煎至兩面金黃，搭配簡單的香料粉和鮮奶油煮成的香濃醬汁，雞腿肉又嫩又多汁，微微的香辣口感，非常好吃，剩下的...

食材：去骨雞腿、任何筋度麵粉、鹽、洋蔥、黑胡椒粉、紅椒粉、大蒜、米酒、小杏鮑菇、蒜頭粉、巴西里葉、辣椒粉、迷迭香、義式香料粉、百里香、鮮奶油、希臘優格、棕櫚糖或二砂、筆管義大利麵

酸辣惡魔蛋(十全180天完熟米醋)

秋日晚風微涼，正是為萬聖節派對準備驚喜的時節！經典的惡魔蛋（Deviled Eggs）是派對上永恆不敗的開胃菜，這次利用“十全18...

食材：雞蛋、十全180天完熟米醋、日式美乃滋、韓式辣醬、義式香料

義式香料歐包

因爲嘴饞😋，除了做微甜的歐包，也做了鹹口味的歐包

食材：雞蛋、高筋麵粉、涼白開、鹽巴、義式香料、蒜油、熟黑芝麻、發酵粉、糖

氣炸雞腿排

很喜歡用簡單的香料調味 就可以吃的食物的原汁原味～ 使用氣炸鍋不用擔心油煙、不用顧火 真的是很方便的料理方式😆 氣炸後的雞腿排，...

食材：雞腿排、胡椒鹽、紅椒粉、義式香料

自製麥克雞塊

教你自己在家做麥當勞炸雞塊，自己做乾淨又衛生，吃得到真材實料的美味！

食材：清雞胸肉、雞蛋、中筋麵粉、玉米粉、玉米澱粉、香蒜粉、食鹽、黑胡椒粉、雞粉、冰水、洋蔥粉、義式綜合香料、薑母粉、細砂糖、白胡椒粉

馬鈴薯煎餅

馬鈴薯煎餅做為鐵鍋養鍋的首選，主要是因為它能有效幫助鍋具形成一層天然的保護油膜，同時也能在烹飪過程中提供良好的導熱效果。 形成天...

食材：馬鈴薯(去皮撒鹽)、義式綜合香料、鹽、新鮮巴西里、黑胡椒粗粒、奶油、料理油

氣炸馬鈴薯(基本做法)

本食譜僅為個人料理經驗分享，由於馬鈴薯大小不同、用量不同，所以只寫出基本做法，調味料、刀法等等都可以自行變通，想做什麼口味都可以 ...

食材：馬鈴薯、油、鹽、胡椒粉、紐奧良粉、溫水、義式香料粉

綿密馬鈴薯泥

馬鈴薯泥一直是我家餐桌上的人氣配角， 不管是單吃、搭配牛肉、生菜或是當作寶寶副食品都很適合。 食光札記～熱壓吐司/優格機/料理日常...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、奶油或橄欖油、小黃瓜、義式香料、雞蛋、海鹽、黑胡椒

紅酒燉牛肉

紅酒燉牛肉（Boeuf Bourguignon）是一道經典的法國鄉村菜，起源於法國東部勃根地（Bourgogne）地區，名字就直接...

食材：牛肋條、西洋芹、黑胡椒、洋蔥、義式香料、紅蘿蔔、鹽、鮮奶、紅酒、番茄泥、大蒜、月桂葉、香菜

烤羊排

在澳洲，羊排的取得比台灣方便很多，超市有賣各式羊肉，這懶人烤法，讓羊排烤時出的油，剛好滲入馬鈴薯跟紅蘿蔔，更加美味囉

食材：羊排、馬鈴薯、紅蘿蔔、義式綜合香料、海鹽

九層塔香蒜奶油抹醬

自製的九層塔香蒜奶油抹醬，濃濃蒜香搭配九層塔的清香， 抹吐司烤到金黃酥脆，或炒牛肉提香都超好吃，一醬多用超方便！ 食光札記～熱壓吐...

食材：蒜頭、九層塔、海鹽、無鹽奶油、義式香料、細砂糖、起司粉