使用食材「老冰糖」

泰式菊花茶น้ำเก๊กฮวย

灶頭鑊尾

今天在家復刻泰國街邊涼水攤的菊花茶，清涼消暑、生津止渴，而且是做的減糖版😊 🏵️相關食譜：「養生枸杞菊花茶」

食材：黃菊花、山梔子、香蘭葉、甘草、冰糖/老冰糖、清水

自製李子罐頭(純素)

灶頭鑊尾

🍑每年盛產黃桃、脆桃、李子的時節，東北人都會做成罐頭，送禮自用兩相宜。今天分享李子罐頭做法，色澤紅潤好喜氣、酸酸甜甜超開胃，過年過...

食材：李子(淨重)、白冰糖/老冰糖、冷開水

🍙諾麻小灶咖🍙冰糖銀耳蓮子羹

諾哥麻迷

食材：新鮮銀耳、紅棗、蓮子、桂圓、枸杞、老冰糖、過濾水