使用食材「肉片或肉絲」

蔬菜豆腐豬肉羹

我們這一家的星級料理

這道我覺得很適合當早餐，尤其是在下雨的早晨或冬天的時候，喝上一碗非常暖胃。😌 歡迎來FB粉專逛逛，每天都有分享料理哦！ http...

食材：油菜（適合煮湯的蔬菜類皆可）、板豆腐、蒜頭、紅蘿蔔、醬油、豬肉片或肉絲、醬油膏、五香粉、鹽巴、粗黑胡椒粒、白胡椒粉、地瓜粉、過濾水、蔥、柴魚片

油悶筍/筍絲炒肉絲

斜槓小姊姊の廚房

夏天，筍子的盛產季節。 不僅做成涼拌筍子， 使用不同方法也能做出各種筍子的料理。 🌟油悶筍下飯的好菜餚，還不來試試嘛！

食材：竹筍、肉片或肉絲、薑、蒜頭、豆瓣醬、番茄醬、醬油膏、水

皮蛋瘦肉粥

我不是葉佩雯

這樣煮出來的皮蛋瘦肉粥，蛋不腥肉很嫩👍

食材：皮蛋、肉片或肉絲、白米、蔥花

蔥爆豬肉

粉圓燒餅媽

食材：豬肉片或肉絲、洋蔥、蔥、醬油膏

[和風] 清炒彩椒義大利麵 (露營OK)

菲。Phyllis!

和風義大利麵相對清爽，以醬油調味很貼近東方人的胃，不喜歡義大利麵的人也能輕鬆接受喔!

食材：義大利麵、青椒、糖、紅椒、醬油、薄肉片或肉絲、酒、鹽、素蠔油、黑或白胡椒、片栗粉或蓮藕粉、油

快速做牛奶湯麵

翔筑媽咪

在外面有天吃到牛奶拉麵後，回到家想說自己亂試試看牛奶湯麵，沒想到加入牛頭牌原味高湯（雞肉風味）在加入奶粉，味道不輸給外面的，孩子超...

食材：牛頭牌原味高湯（雞肉風味）、水（用牛頭牌高湯罐子裝剛好）、紅蘿蔔絲、小白菜、市售盒裝嫩豆腐、肉片或肉絲、麵條、100%純奶粉

冬筍古早味羹品

Mia食堂。輕鬆做

冬筍最適合跟魷魚、蝦仁搭配，閉上眼睛冥想，辦桌常吃的羹湯浮現在眼前，於是成就這碗豪華版的羹品！ 用冬筍熬成的湯底好甜好好喝！

食材：冬筍、大頭菜、黑醬油、紅蘿蔔、白醬油、乾香菇、蕃薯粉、糖、檸檬汁或白醋、黑木耳、酒、乾魷魚、四神粉(不加也可以)、鹽、蝦仁、肉片或肉絲

肉絲炒金針菇

娜麼簡單

食材：豬肉片或肉絲、金針菇、芹菜(切段)、鹽、堅魚粉、水、香油、油

🔸//超下飯// 🔸大黃瓜燒肉

🎈波波小姐的廚房

這是一道常出現在我家餐桌的家常菜，一般常見的都是大黃瓜鑲肉，其實炒肉片、肉絲，也能讓黃瓜入味好吃喔！超下飯的～

食材：大黃瓜、肉片或肉絲、醬油、蔥、糖、油、鹽、太白粉

lanni 糯米椒炒百頁

lanni幸福餐桌

糯米椒長得像辣椒但一點也不辣，炒素炒葷都好吃，配飯下酒都適宜，愛辣者加入紅辣椒更是香辣美味！

食材：糯米椒（斜切滾刀片）、百頁豆腐（切片）、梅花肉片或肉絲、紅蘿蔔絲、蒜末、調味料 醬油、糖、香油、辣椒

麻香海苔鍋燒冬粉「元本山海苔」

君雅

食材：元本山麻油清香海苔、冬粉、雞蛋、高梨菜、丸子、蝦子、肉片或肉絲

大白菜開花囉！

陸蓮兒

蓮兒很幸福，常常吃得到堂哥種的蔬果以外，還有姐姐菜園的蔬果、朋友山上種的蔬果。 朋友種在山上的大白菜開花囉！ 這種剛開花的大白菜超...

食材：肉片或肉絲、地瓜粉、米酒、大白菜芽

黑胡椒醬(or蘑菇醬)炒洋蔥肉絲豆芽菜

張女生

豆芽菜的變化極少 口味變化似乎不多 這道口味跟搭配的炒法希望有不同口感體驗~

食材：黑胡椒醬蘑菇醬、洋蔥切條備用、肉片或肉絲、豆芽菜、蔥或韭菜切段