♥味噌魚骨火鍋♥ +各式火鍋沾醬 貪吃橘 砂鍋魚頭太~太~太~太~麻煩,改用魚骨熬湯頭則簡單多了。....比大骨湯頭快很多~ 魚骨煎香後煮出的湯底濃郁的不得了;讓魚... 食材:鮭魚骨、薑、蔥、洋蔥、白蘿蔔、花椰菜、玉米筍、紅蘿蔔、凍豆腐、豆苗、肉片豬牛羊任選 385 讚
♥砂鍋泡菜魚骨♥ + 選擇鍋底蔬菜 貪吃橘 「白色蔬菜」跟它的白色一樣,不僅無色不干擾,煮熟後都是甘甜滋味;所以煮成火鍋湯底,助鮮甜。 另一類好用算是「根莖蔬菜」,也是耐... 食材:鮭魚骨、薑、蔥、高麗菜、大白菜、木耳、紅蘿蔔、泡菜、韓式辣椒醬、茼蒿、花枝丸、肉片豬牛羊任選 129 讚