生菜蝦鬆 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導 以前在餐廳點生菜蝦鬆來吃, 總覺得不過癮. 學會做這道料理後,在家也可以輕鬆做. 美生菜裹著蝦鬆, 不同層次的口感, 滿足又過癮 食材:蝦仁、洋地瓜、鹽, 胡椒粉, 太白粉、Doritos 多力多滋、蛋白、鹽、洋蔥丁、蘋果丁、美生菜葉 5 一起做 608 讚 45 分
雞肉玉米餃〞(自製低熱量冷凍水餃) 梁小蝶 用雞胸絞肉做的餃子餡口感清爽不肥膩, 熱量也比一般豬絞肉內餡減少至少一半~ 完整食譜分享: http://asd77723.pix... 食材:水餃皮、雞胸絞肉、鹽、黑胡椒粉及太白粉、罐頭甜玉米粒、罐頭中的玉米水 246 讚
薑絲爆豬肉(超簡易) nP熱鍋隨意炒 大功告成!食材雖簡單但是超下飯的薑絲爆豬肉上菜了!開飯了!平安夜快樂/聖誕快樂!! * nP部落格: http://www.ice... 食材:豬瘦肉<切片>、醃料:鹽,醬油,麻油、蠔油、醃料:胡椒粉,太白粉/木薯粉、鹽、薑絲、醬油、黑醬油(醬色)、白糖、胡椒粉、花雕酒、清水、太白粉水 86 讚 15 分
[開飯了] – 宮保雞丁 nP熱鍋隨意炒 甜辣甜辣帶點微酸的宮保雞丁上菜了!開飯了! * nP部落格: http://www.iceshoteat.com * nP粉絲頁:... 食材:雞胸肉<切丁>、鹽,醬油,麻油,、辣椒乾 / 乾辣椒<切段>、胡椒粉,糖,太白粉、大洋蔥<切大丁>、鹽,黑醋,白糖、薑<切片>、蠔油,辣椒醬、青蔥白<切段>根部、清水、青蔥綠<切段>、黑醬油(醬色)、太白粉+水 74 讚 30 分
吐司火腿蝦捲【博客原味火腿】 開心料理 用早餐最常見的土司包入火腿蝦仁,沾芝麻煎過後外皮酥香,內餡Q彈鮮嫩,可配牛奶咖當早餐,也可沾醬食用配午餐,是一道可隨意變化的早午餐料理! 食材:吐司、蝦仁、蔥花或韭菜花、博客原味火腿、芝麻、小顆雞蛋、鹽,柴魚粉,胡椒粉,太白粉 110 讚
珍珠丸子 Hannah Wu 國中上家政烹飪課時,第一次品嘗到如珍珠般感覺的珍珠丸子,從此就愛上它! 鮮美紮實的內餡,晶瑩剔透的米粒,如珍珠般的雪白亮麗,讓你... 食材:豬絞肉、荸薺(可省略)、長糯米、蛋、[調味料]、薑泥鹽香油、白胡椒粉太白粉 8 一起做 540 讚
自制鍋巴蝦仁 開心料理 用烘烤的方式做出扎實的鍋巴,淋上五彩的配料就完成這道香味撲鼻的蝦仁料理! 食材:米飯、橄欖油、鹽,米酒,胡椒粉,太白粉、蝦仁、醬油、紅蘿蔔,小黃瓜、柴魚粉、太白粉水、米酒、胡椒粉 82 讚
【父親料理】高纖玉米鮮筍獅子頭~淬釀 爸爸廚房 戀戀家 愛吃肉的父親總是忘了均衡飲食的重要。在88節這天一定要好好準備一餐來照顧他的健康。 在獅子頭中加入玉米、青豆和鮮筍揉合成象徴... 食材:梅花絞肉、玉米粒、毛豆仁、鮮竹筍、娃娃菜、柳松菇、秋葵、嫩薑碎、蔥花、白胡椒粉、太白粉、鹽、蒜片、淬釀日式和風醬油露靜岡鰹魚、雞骨高湯 183 讚
超開胃! 蘋果芝麻干貝生菜蝦鬆 ichigoholly 這道蝦鬆加了辣椒,魚露和檸檬汁, 酸酸辣辣很有泰式的風味! 我用蘋果取代一般會用的荸薺, 所以多了股蘋果的香甜, 芝麻不但越咬越香... 食材:蘋果、鮮干貝、蝦、紅蔥頭、米粉、苦苣endive或美生菜、白胡椒粉,米酒,太白粉、芝麻、辣椒,大蒜,薑,蔥、檸檬、魚露 643 讚
魚香雞丁 snoopy家的廚房 魚香雞丁麻香辣辣的上桌囉! 魚香只是味形並沒有魚 川菜料理的~~魚香味 但滋味還是不錯的哩~ 大家有機會一定要做做看嘿~ 食材:去骨雞腿肉、木耳、洋蔥、紅蘿蔔、薑蒜辣椒、蔥、醃料醬油、糖、米酒、胡椒粉、太白粉、調味料辣豆瓣醬、酒釀、鹽糖醋醬油、花椒油 1 一起做 57 讚
品靚上菜-青江菜炒飯 品靚上菜 PJ Cook 很少將綠色蔬菜炒到飯裡,這款青江菜炒飯成品有點像上海菜飯,但粒粒分明的炒飯口感更讚唷~ 好呷好呷! 食材:青江菜、白飯、里肌肉、蛋、鹽、醬油胡椒粉太白粉、油葱酥 3 一起做 444 讚