使用食材「芹菜(切碎)」

菜包【麥典實作工坊麵包專用粉】

麥典實作工坊

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、糖、高麗菜絲、奶油、乾香菇泡發切絲、鹽巴、鹽、冬粉泡水 切1~2公分小段、酵母、豆包切1公分小丁、香菇素蠔油、水、芹菜切碎、胡椒、木耳切細絲、香油、紅蘿蔔切細絲

無肉不歡｜鳳尾珍珠丸子

曼。不經心

食材：長糯米(約125G)、鮮蝦(尺寸偏小)、雞肉、醬油、魚露、白胡椒粉、食用油、薑，切末、乾香菇，切碎、芫荽或芹菜，切碎、紅蘿蔔，切碎

涼拌酸爽豆皮

#阿卯愛下廚

今天要跟大家分享這道料理幾乎是在夏天必備的菜單，如果你家冰箱沒有這個肯定會森77，用了兩種醋搭配混合酸爽不辛嗆，冰過之後美味加倍，...

食材：豆皮、紅蘿蔔絲、醬油、黑木耳絲、鹽、芹菜段、白醋、芹菜葉切碎、烏醋、蒜末、香油、辣椒片、二號砂糖、薑絲、白胡椒粉

低醣料理 <雞肉> 小米栗子雞肉飯

生活美食家Nancy老師/NC5

雖然知道是白飯高醣精緻澱粉卻一直沒辦法把米飯戒掉? 那就改吃小米吧! 煮小米的時候, 可直接加入高湯, 可以使小米更加入味喔~

食材：北非小米（庫司庫司）、藜麥(蒸熟)、桂丁土雞胸肉片、雞肉高湯、海鹽、栗子(蒸熟)、小番茄(切小塊)、黑胡椒、芹菜葉(切碎)、蒜頭(切末)、乾燥迷迭香、香菜(切碎)、乾燥百里香、橄欖油

福州魚丸湯

汪小姐的厚食餐桌

適合搭配家常菜的福州魚丸湯，簡單快速上桌!!

食材：福州魚丸、芹菜(洗淨切碎)、鹽、味精

家常簡易蚵仔粥

小美人魚

食材：蚵仔、蝦米(切碎)、肉末、蒜蓉、紅蔥頭蓉、冬菜、雞粉、米飯、芹菜(切碎)、鹽巴

雞肉丸子

ccwang

冬天火鍋的亮點，熱呼呼又鬆軟的丸子，自己做健康又安心喔！ 本食譜做成 30顆，每顆熱量約 40大卡，醣類 1g，脂肪 1g，蛋白質...

食材：雞胸絞肉、蛋、洋蔥切碎、青蔥切碎、芹菜切碎、竹筍（或筊白筍，荸薺）丁、味噌、和風醬油、香油、白胡椒粉

高麗菜吻仔魚鹹粥

李雅靖

自己煮的鹹粥喜歡吃什麼就加什麼❤

食材：香菇（泡水後切2-3瓣）、紅蘿蔔（切絲）、蒜頭（切碎）、高麗菜（切絲）、豬肉絲、吻仔魚、醬油、水、玉米（削成玉米粒）、玉米筍、秀珍菇、生米（需先泡水）、芹菜（切碎）、蔥（切碎）、胡椒粉（可有可無）、鹽、油蔥酥

《野餐料理》馬鈴薯鹹沙拉~大量蔬菜

永新廚房

馬鈴薯泥搭配比例較高的蔬菜以及培根跟雞蛋, 蛋白質跟纖維滿分之外, 裝置小杯子中放在保鮮盒裡都很適合帶外出野餐, 搭配麵包根餅乾剛...

食材：馬鈴薯、洋蔥(切碎)、美式沙拉醬、芹菜(切碎)、原味無糖優格、熟雞蛋(切碎)、熟培根(切碎)、匈牙利紅椒粉

豆腐鑲肉

庄腳人ㄟ灶咖

肉餡拌入碎豆腐，再鑲入豆腐中，漂亮又精緻～ 一口咬下豆腐軟嫩，肉餡入口即化，清爽好吃～ 討喜又好吃的一道菜～ 歡迎逛逛我的粉絲頁，...

食材：板豆腐（長型）、青江菜、芹菜切碎、油蔥酥、香菜梗切碎、太白粉、太白粉（勾芡）、絞肉、紅甜椒切碎、碎豆腐、香油、五香粉、胡椒粉、鹽、香菇粉、醬油、蛋

涼拌小捲

錢隆食堂

這是夏天蠻開胃的一道料理

食材：小捲、醬料部份、魚露、泰式辣醬、芹菜切碎丁、碎蒜

瑞士農家大麥燉豬肉湯

Passion

這陣子轉涼， 不妨就來介紹個德文區的湯品：「瑞士薏仁燉豬肉湯」。 這道湯品，起源於瑞士的格勞賓登州，這個州區的地形特色是遍佈著阿爾...

食材：薏仁：泡水5小時，倒掉水備用、歐式風乾肉乾，切丁、帶皮的五花肉，切丁、奶油、鮮奶油、榛果粉（沒有可省略）、中型洋蔥：切碎末、中型紅蘿蔔：切丁、2根芹菜：切碎末、中型大頭菜：去皮切丁、中型馬鈴薯：去皮切丁、蒜苗：切碎末、蔥：切碎末、白胡椒、鹽巴

白酒蛤蜊義大利扁麵

甜牙齒

清新爽口的白酒蛤蜊義大利扁麵最適合夏天享用！新鮮的檸檬碎屑絕對是最畫龍點睛的清新食材！夏天如果想吃一些涼爽又特別的菜色，推薦大家試...

食材：義大利麵、切碎的紅蔥頭、橄欖油、辣椒粉、義大利香芹菜根切碎、義大利香芹菜葉子切碎、白酒、檸檬皮削成碎屑、蛤蜊

【主婦懷念小吃攤】什錦海鮮湯麵

貝蒂英國生活手札

打開冰箱，隨便找一把蔬菜，然後配上冷凍庫裡的蝦仁或蟹肉，就可以煮出一碗超級有飽足感的什錦海鮮湯麵！

食材：薑切絲、帶殼蝦子、熱開水、洋蔥切絲、芹菜切碎、茼蒿（青菜皆可）、火鍋蟹肉棒、烏龍麵、鹽巴、糖、米酒、白胡椒

芋頭鹹稀飯

Irma Won

想念小時候媽媽鹹粥的味道，雖然家人沒能常在一起。偶而有隔夜的剩飯，臨時起意作個鹹粥，在味道中回憶小時候～～

食材：碎肉、蒜頭（切碎）、芋頭（刨絲）、香菇（切丁或片）、熟的米飯、蝦米、芹菜（切碎）、櫻花蝦、鹽、白胡椒

法式紅酒醋溜燉雞

倫敦小高 Craig

簡單的法式家常菜, 紅酒醋燉雞肉, 就找最好品質的雞肉, 法式三菜, 和紅醋混搭,慢慢燉一個小時, 配上個新鮮春季的長豆, 散發香...

食材：品質好的雞肉、芹菜（切碎）、番茄（切大塊）、紅蘿蔔（切丁））、洋蔥（切丁））、蒜頭（切大塊）、西洋香芹（切碎點綴）、巴立葉、迷迭香、百里香、紅酒醋、水