使用食材「苦瓜（小）」

三杯雞與沖繩苦瓜炒蛋冷便當

潔西卡的家常美味

市售的便當總是一成不變，吃膩了嗎？自己做便當，可以選自己喜歡的菜色做搭配，營養健康美味又實惠。 今天的配菜三杯雞與沖繩苦瓜炒蛋是...

食材：得意的一天日本玄米1.58L、白飯、麻油、黑芝麻、薑片、蒜頭末、紫蘇葉、去骨雞腿排、山苦瓜（小）、蘋果、醬油、雞蛋、米酒、鹽、柴魚粉、九層塔葉、紅辣椒

豆豉苦瓜炒肉

Amy's Kitchen

苦瓜處理好就不會苦，用煎香鮮肉片的醬汁跟豆豉蒜煸香悶燒苦瓜，就是回甘好滋味。

食材：苦瓜(小)、腰內肉、醬油或素蠔油、豆豉、白胡椒粉、蒜瓣、黑胡椒粒、辣椒（可省略）、玉米粉或太白粉、油

山苦瓜煎蛋

Sammi Liang

食材：山苦瓜(小)、蛋、鹽、櫻花蝦、胡椒粉、麻油

香菇苦瓜滷

Celin的廚房筆記本

食材：苦瓜（小）、泡水的乾香菇、小魚乾、蔭鳳梨、蔭鳳梨湯汁、薑片、油、醬油、冰糖

蔭鳳梨苦瓜排骨湯【飛利浦智慧萬用電子鍋】

人妻廚房日誌-Mandy

這咖新歡真的太適合來煲湯，以前都用燜燒鍋煮湯，佔空間又要提來提去的，又佔爐灶，太麻煩了！😅 這咖食材通通入鍋，只要幾個按幾下，就去...

食材：豬肋排骨、苦瓜(小)、海鹽、蔭鳳梨湯底罐頭湯汁、鮮味炒手、蔭鳳梨塊、小魚干、玉米、薑塊

古早味苦瓜魯

彡米

初來鄉下學會的第一道古早味

食材：苦瓜（小）、糖、素蠔油、蔭瓜

苦瓜排骨湯

Melissa

冬天到了 來碗湯暖暖家人的心跟胃吧!

食材：排骨、苦瓜小、薑絲、小魚乾、龜甲萬和露、鹽

愛烹飪。鹹蛋山苦瓜

柚媽廚研

鮮綠小巧可愛的山苦瓜，退火又多C喔！

食材：山苦瓜小、鹹蛋、蒜片