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龜甲萬味自慢-日式醬燒醬｜醬燒蒸豚茄花
愛料理の仟仟天氣漸漸熱又不想開火！用【龜甲萬味自慢-日式醬燒醬】微波6分鐘上桌省時又入味，將胭脂茄化身一朵「茄子花」，口感軟嫩適用於蒸煮料理，...
食材：龜甲萬味自慢-日式醬燒醬、胭脂茄/茄子(切薄片)、微波專用盤、豬肉片、耐熱保鮮膜、生薑(切絲)、廚房紙巾、小蕃茄(對切)、芝麻油/香油、青蔥末
使用食材「茄子薄片」
8 道食譜進階搜尋：
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燉番茄肉醬佐茄子
Justina 賈斯汀娜隔了兩個禮拜WFH [Work From Home]之後、終於要輪班分流進辦公室了、心裡竟然有一種近鄉情怯的感覺。但要上班作菜的動...
食材：豬絞肉、茄子切薄片、喜馬拉雅岩鹽、番茄切丁、番茄醬、洋蔥切丁、葵花油、蒜頭切末、香蒜黑胡椒、整顆番茄罐頭
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魚香茄子
Justina 賈斯汀娜大家知道魚香茄子其實是沒有魚的嗎？ 魚香在川菜裡其實是以豆瓣醬為基底、再加上蔥、薑、蒜、醬油、黑醋等調味, 淋在煎好的魚上面肯定是...
食材：茄子: 切成薄片、鹽巴、白胡椒粉、豬絞肉、香油、豆瓣醬、李錦記熊貓蠔油、醬油、米酒、水、味霖
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炒茄子
jinfuang把茄子用切片器削成薄片 很快就能煮軟 簡單美味
食材：茄子 切薄片、紫洋蔥 切末、大蒜 搗泥、乾燥百里香、鹽
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翻轉茄子堡
野犬很平實的茄子，換個不同的想法，也可以端出令人驚艷的料理。 我的廚房 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.n...
食材：茄子，切薄片、牛絞肉、紅酒、豬絞肉、水、馬鈴薯泥、蕃茄醬、洋葱、伍斯特辣醬油、大蒜、麵包粉、蛋、鹽 、胡椒、肉豆蔻、辣燻匈牙利紅椒粉
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寶寶食譜【焗烤茄子】
小龍副食品實驗室希望孩子不挑食，所以總在孩子比較不容易吃完的食材上下功夫~茄子就是其中之一，這次利用焗烤孩子的接受度提高了許多哦！ 適合1Y+(...
食材：茄子(切薄片)、洋蔥(切丁)、玉米、焗烤起司、蘿勒香料(可省略)
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【斑斕御好燒●櫻花蝦茄子燒】
Julia遮遮大阪燒.什錦燒文字燒....等等是源自日本一種鐵板燒的小吃 台日混燒~隨意燒~~來唷!! 其實想放什麼料都好只要尬意愛吃通通都是御...
食材：茄子薄片、韭菜末、洋蔥末、味霖、黑胡椒粒、白胡椒粉、香油、鹽巴、地瓜粉、水
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豆酥茄子
QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫豆酥的配菜功能超強,一般都是拿來做豆酥鱈魚,剛好今晚準備了茄子也有鱈魚,那就來改變一下菜單吧~
食材：茄子切薄片、豆酥、蔥花、蒜末、醬油
