使用食材「蒜苗(切斜段)」

蒜苗燒魚

菲。Phyllis!

食材：鯛魚片或全魚、大蒜苗 (切斜段)、醬油、薑片、米酒、糖、烏醋

蒜苗炒五花肉片

嘉藥食品系shujyun子屋雅食

我的家常菜～蒜苗炒五花肉片。

食材：蒜苗（切斜段）、五花肉（川燙切片）、黑龍黑豆白蔭油、泰山玄米油、黑龍黑豆蔭油膏、福壽純芝麻油

沸騰牛肉

珊珊的學習日記

椒麻香氣十足，非常下飯

食材：上牛肉，切薄片、美生菜、乾辣椒，剪段並去籽、芹菜根，拍過，切斜段2公分、花椒粒、蒜苗，切斜段2cm、辣豆瓣醬、生蔥，切斜段2cm、甜麵醬、蒜頭，切片、米酒、中薑，切粗絲、糖、雞蛋、鹽、香菜，切段、味精、太白粉、香油、白胡椒

蒜苗醬肉炒年糕

茂廚房

過年臘肉好變化 快速又美味

食材：醬肉（臘肉）、寧波年糕（先拌一些香油）、蒜苗切大斜段、金勾蝦（泡水約10分鐘後瀝乾）、紹興酒、白胡椒粉、香油、糖、蒜酥

照燒肉燥三角油豆腐

嘉藥食品系shujyun子屋雅食

＂穀盛日式照燒醬＂加上＂肉燥風味醬＂，所滷出來的＂三角油豆腐＂，是很下飯的1道配菜喔！

食材：蒜苗(切斜段)、三角油豆腐、醬油膏、水、細砂糖、泰山100%純葵花油、穀盛日式照燒醬、肉燥風味醬

番茄蔬菜雞肉麵

麻麻的艾寶樂園

快速簡單的準備了一鍋麵… 有肉有菜有澱粉… 且用輕紅燒的方式來做… 整個湯頭超級鮮美… 連麵條吃起來都好有滋味…

食材：去骨雞腿肉(切小塊)、洋蔥(切小塊)、牛番茄(切小塊)、高麗菜(切小塊)、薑片、蒜苗(切斜段)、水、麵條、醬油、冰糖、鹽巴適量

南瓜紅燒排骨

麻麻的艾寶樂園

鹹鹹甜甜的滋味, 加上誘人的色澤, 光看就食指大動!!!

食材：豬小排、南瓜(切塊)、薑片、蒜頭、蒜苗(切斜段 )、醬油、冰糖、蠔油(可略 )、花雕酒 (或紹興酒)、水

竹筍古早味炊飯

麻麻的艾寶樂園

用當季的食材綠竹筍來做炊飯... 竹筍的鮮甜全被米飯吸收... 在乾香菇和櫻花蝦的襯托下... 一入口濃濃的古早味~~~ 保證你猶...

食材：竹筍(刨絲 )、豬五花肉片(切小段 )、乾香菇(泡軟切絲,香菇水留著)、櫻花蝦或蝦米、蒜苗(切斜段)、低雞精(可用高湯 )、白米(洗淨 )、水、*調味料:、冰糖、醬油、白胡椒粉、鹽巴(嚐後再決定要加與否 )

高麗菜飯

麻麻的艾寶樂園

收假開工了～ 出去了那麼多天… 每天肚子隨時隨地都處於飽足狀態… 當媽的都怕孩子吃不飽一樣拼命煮拼命餵… 光這幾天我就被我娘養的肥...

食材：高麗菜（切絲）、紅蘿蔔（切絲）、乾香菇（泡軟切絲）、豬絞肉、蝦米或櫻花蝦、蒜苗（切斜段）、白米（洗淨）、高湯或水、*調味料：、醬油、糖、白胡椒粉、鹽巴

蔬菜燉牛肉

麻麻的艾寶樂園

今天中午因人有點不舒服懶的花太多時間去備料去煮太多道… 於是燉了一鍋牛肉… 配飯或配麵都好好吃… 甚至來一片法國麵包沾著吃都好享受...

食材：洋蔥（切塊）、蒜苗（切斜段分蒜白和蒜綠）、牛肋條（切塊）、牛番茄（切塊）、洋菇或其他菇類、紅蘿蔔（切塊）、馬鈴薯（切塊）、醬油、冰糖、鹽巴、黑胡椒粒、水