在家第一次就上手的瑪格麗特披薩 小圓姐姐 趁著週末的空檔,挑戰製作每次去吃義式料理都會點的瑪格麗特,簡單的食材,就能輕鬆製作~ 這次製作時,沒有用九層塔裝飾,而是改用源鮮智... 食材:參考份量、高筋麵粉、鹽巴、番茄醬、酵母粉、洋蔥(約半顆)、番茄(切片)、橄欖油、蒜頭(約3顆)、莫札瑞拉起司切片、溫水、起司絲(依個人喜好增加)、番茄、火腿片、芝麻葉生菜 19 讚
【厚生廚房】魚香麻竹筍 厚生市集 竹筍用較重的豆瓣口味來料理,鹹香外更帶出鮮甜,真的好香~ 濃郁醇厚風味十足,口感又脆又鮮。經典的菜色,下飯的好夥伴! 厚生食材看這... 食材:麻竹筍(熟)、洋蔥、醬油、蒜頭約、米酒、青蔥、豆瓣醬、辣椒、糖 11 讚 20 分
蒜頭蛤蠣雞湯 Feng Lin 二樣食材+二樣辛香料,食材簡單,做法容易,輕鬆就可完成鮮甜美味、營養又健康的雞湯。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.... 食材:土雞(切塊)、蛤蠣 (約20-25顆)、蒜頭(約25-30顆)、青蔥、水、米酒、鹽 3 一起做 1,323 讚
私房台式泡菜 (高麗菜) Nicole小兔子廚房 拯救高麗菜農,好吃台式泡菜自己做! OS.上次去台中吃某知名臭豆腐,結果店家的泡菜慘不忍睹,實在是很想分享食譜給老闆, 好的泡菜... 食材:高麗菜、小黃瓜🥒、紅蘿蔔🥕、辣椒🌶️、鹽、水、冰糖或砂糖、蒜頭(約10-12瓣)、糯米醋 5 一起做 2,665 讚 45 分
這個冬天不太冷,暖暖的馬來西亞肉骨茶 愛下廚的Liting 著名的南洋美食肉骨茶,是以養生藥材去熬煮的藥膳茶湯,可以滋補養生,健脾排溼。 加入黃福永肉骨茶湯料包將湯底慢炖熬好,再加入個人喜好... 食材:黃福永肉骨茶湯料包、水、排骨/肋排/五花肉、2-3大顆蒜頭(約20蒜瓣)、醬油、蠔油、生菜、香菇/金針菇、丸子/餃類、鹽巴/味精、豆皮/凍豆腐 4 一起做 871 讚 90 分
蝦毀~~萃取鍋也能烤『蒜香胡椒魚』 eLife生活宅急便 邪惡宵夜文,沒烤箱也能輕鬆完成喔! (老師說~宵夜吃魚比吃澱粉更容易消化喔~~~且不油不膩~啵棒^^) 食材:吳郭魚(去除魚鱗、米酒、蒜頭(約30顆、胡椒粉、Dowai全營養萃取鍋、鹽 124 讚 60 分
蕃茄莎莎醬Salsa Cruda 廚房女漢子Rita's 輕爽開胃的莎莎醬,無論是配麵包或是雞肉、海鮮主食都很搭~檸檬的酸,蕃茄的甜,洋蔥和蒜頭的辣,甜椒的香都因為橄欖油,全部融合在一起~... 食材:蕃茄、洋蔥、橄欖油Extra Virgin、青椒、檸檬汁、紅甜椒、鹽、蒜頭泥(約2瓣)、黑胡椒粉、巴西里、Tabasco、糖 2 一起做 538 讚 20 分
快炒香菜檸汁泰國蝦 Justine 拿到了30幾隻泰國蝦加菜(^o^)丿 一半冷凍起來、一半趕快趁鮮處理吃下肚! 利用家中現成食材快炒一下, 滋味就美妙無比! 食材:橄欖油、無鹽奶油、蒜頭約、紅辣椒、泰國蝦、檸檬汁約、粗粒黑胡椒、鹽、香菜葉連莖 776 讚