使用食材「蔥薑蒜頭辣椒」

鮮蝦粉絲煲

肥嘟嘟-惡魔廚房

超級簡單又方便 家裡也能出大菜

食材：草蝦、冬粉、米酒、醬油、蔥薑蒜頭辣椒、白胡椒粉、鹽巴

口水雞

Linda Chen

食材：去骨雞腿肉、蔥、薑、蒜頭、辣椒、檸檬、醬油、糖、辣油

紅燒牛肉麵

琳大

家庭常備的紅燒牛肉麵。 天冷，總想來一碗熱騰騰的湯來暖暖身子。這一道紅燒牛肉麵利用燉煮牛肉的高湯作為麵條的湯底，有蕃茄的鮮甜，恰到...

食材：牛肉切塊、蕃茄切塊、白胡椒粒、蔥、薑、蒜頭、紅辣椒、花椒、寧記麻辣醬 (可不加)、滾水、八角、醬油、米酒、冰糖

牛肉燴飯

潘鴻嬌

食材：牛肋、白蘿蔔、紅蘿蔔、藥包、蔥，薑，蒜頭，辣椒、酒，雞粉，冰糖，豆辦醬、玉米罐、麵粉

免醃免用油甜鹹雞翅

王布丁的平底鍋少油懶人廚房

這是一個用自體脂肪煮自己的料理

食材：雞翅、蔥薑蒜頭辣椒、糖（炒糖色）、醬油、糖、酒

牛肉麵

天邊的家 - 無菜單料理

牛肉麵百吃不厭的點心也可以當主餐，滷上一鍋隨興吃法，湯麵乾麵，或者當配菜都是容易的變化的好料理。 追蹤最新食譜 - 天邊的家粉...

食材：牛腱子心、蔥、薑、蒜頭、辣椒、冰糖、醬油、豆拌醬

酒蒸金菇蛤蠣【金門高粱飄香料理】

anny

深夜食堂的最佳料理，非酒蒸蛤蠣莫屬，運用簡單的辛香料與高粱酒的蒸煮烹調，這次我加了金針菇吸收了湯汁，不用10分鐘，蛤蠣的鮮甜滋味就...

食材：蛤蠣、金針菇、蔥、薑、蒜頭、辣椒、38度金門高粱酒、水、奶油、醬油