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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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聖誕大餐自己來,來道中式美味蒸石斑魚吧,自己蒸其實超簡單。 用華盛頓富士蘋果與華盛頓翠玉蘋果酸甜爽口搭配鮮美Q彈地石斑魚,不但好...
食材:石斑魚、華盛頓富士蘋果、華盛頓翠玉蘋果、薑片、鹽滷或板豆腐、太白粉、鹽、水果彩椒
想吃麻油雞,又想吃炒飯? 那就來試試這道「麻油雞炒飯」! 用香油煸香薑、麻油炒雞腿肉,香氣四溢~ 炒進白飯、枸杞和香菇,整碗暖到心...
食材:香油、薑片、醬油、麻油、鹽、雞腿肉、白胡椒、青蔥、米酒、香菇、雞蛋、白飯、枸杞
用最簡單的方式煮一鍋濃郁參雞湯,整隻雞吸收糯米、紅棗與蔘鬚的香氣,湯頭帶自然甘甜,喝起來非常暖胃。無論是換季、身體疲累或冬天進補,...
食材:全雞(小)、糯米(洗淨泡水30分鐘)、白芝麻、栗子、鹽、紅棗、白胡椒粉、蔘鬚、薑片、蒜頭、米酒、清水
來煮一杯濃郁香醇的鍋煮奶茶,搭配可愛的棉花糖!將紅茶葉和鮮奶一起溫煮,讓茶香和奶香完美融合,暖呼呼又甜滋滋!做法簡單快速,絕對是冬...
食材:薑片、紅茶包、水、牛奶、棉花糖(依喜好)
今天使用華盛頓加拉蘋果來煨煮奶油醬豬絞肉,搭配奶油的濃郁香氣跟洋蔥的甜味及蘋果的酸甜味,是個帶便當的好料理也是配飯好料理,有興趣的...
食材:豬絞肉、華盛頓加拉蘋果、洋蔥、蒜頭、薑片、砂糖
這次和老婆一起使用華盛頓加拉蘋果來增加蔬菜的甜味與香氣,華盛頓蘋果有多種類型,從甜到酸,總有一款可以滿足各種口味和烹飪需求,此次搭...
食材:黑葉白菜、鹽巴、華盛頓加拉蘋果、黑木耳、薑片、蒜頭、沙拉油
在這樣的時節,最適合來碗雞湯,先將栗子和雞肉燉煮20分鐘,再放入香菇、白菜,最後是蘋果提味,依序放入不同屬性的食材,喝起來的口感更...
食材:華盛頓富士蘋果、去骨雞腿肉、白菜、栗子、香菇、鹽、薑片
「冬節食烏正當時」,意思是冬至前後的烏魚最肥美。每年「烏魚季」一到,捕撈到烏魚取出魚卵後,常會趁新鮮煮成「烏魚米糕」或「烏魚米粉」...
食材:烏魚(烏魚殼)、米粉(炊粉)、麻油、薑片、酒、青蒜、高湯塊、蔥、白胡椒粉、青菜(大陸妹)、枸杞
熱炒店必點的一道料理,蔥薑蒜都比主角大腸跟鴨血還要多,吃得不過癮,自己做,料多實在。
食材:麻辣嫩鴨血、生大腸、酸菜、蔥、蒜苗、薑片、大蒜、鹽巴、香油、糖
涼涼的天,來碗備料方便的簡單雞湯提升免疫力,加上華盛頓蘋果湯頭多了果香好吃。
食材:仿土雞腿、竹山乾香菇、華盛頓加拉蘋果、老薑片、鹽
身為女生經期完必備! 簡單好喝又養身,冬天必備
食材:土雞腿、薑片、麻油、四物中藥包、米酒
簡單幾個步驟就可以完成的湯品。
食材:排骨、玉米切段、蒜仁、紅棗、薑片、米酒、鹽、水
非常適合拿來當作茶點或是吃飯時一起食用的「醬油魯香豆干」,鹹香回甘的美妙滋味,低熱量又高纖的食材搭配,更多營養更少負擔,大家趕快動...
食材:豆干、紅蘿蔔、海帶、毛豆、鴻喜菇、植物油、八角、薑片、清醬油、醬油膏、黑糖粉、水、辣椒油、黑楜椒粉、五香粉
今天使用華盛頓加拉蘋果來搭配炒菜料理,華盛頓州獨特的氣候,白天陽光明媚,夜晚涼爽,為蘋果種植提供了理想的條件。 在這種條件下生長的...
食材:玉米筍、青江菜、華盛頓加拉蘋果、胡蘿蔔、蒜頭、薑片、鹽巴
有點微涼的天氣有香不油的麻油雞很討喜,麻油香氣開胃加些紅棗讓湯頭更滑順,流感的季節保持運動加上日常飲食提升免疫力也不錯。
食材:仿土雞腿、黑麻油、老薑片、紅棗、鹽、白胡椒粉、米酒
從小到大吃虱目魚肚,老爸都是用煎的, 那天經過自助餐店,看到老闆用這樣醬油燉煮的方式來處理魚類,我就也想試試看~ 而且老爸味覺退...
食材:虱目魚肚、蔥、醬油、薑片、二砂糖、辣椒、蠔油、豆豉、開水、蒜末
居家生活料理系列(12)人蔘糯米雞湯 冬季將至 暖胃湯品喝了也暖心 跟著君&君、動動小手、 讓家人小孩喝到外面餐館的風...
食材:鹿野土雞、糯米、洋蔥、蒜頭、薑片、紅棗、枸杞、當歸、川芎、人蔘鬚、水、米酒、鹽
\現買現學/ 歡迎運用好勁道搭配食材做出更多美味料理: https://lihi2.com/FiuDD
食材:好勁道千羽拉麵、昆布、柴魚片、小松菜、醬油、蒜頭、味醂、豬絞肉、蠔油、薑片、砂糖、生辣椒、麻油、清酒