「簡易版」鹽焗雞 蜜斯Ann的美食日記 超級簡單的鹽焗雞食譜,多汁鮮嫩的烤雞,酥脆的外皮是殺手鐧!非常香! 使用烤箱大大簡化了過程,創造了更美味的結果。 它很容易準備,烹... 食材:雞腿塊、蔥、鹽、薑、糖、薑粉(或沙薑粉)、五香粉、薑黃粉(可選,上色)、黃酒 1 一起做 40 讚
海南雞飯 (白斬雞) 蘿拉廚房 用土雞來做海南雞,黃澄澄的雞皮Q彈不軟爛,土雞的肉質結實不鬆散,沾一點香味四溢的蔥油醬,如此簡單的美味! 吸飽了原味雞油和雞汁的白... 食材:全雞、蔥、薑、鹽、白胡椒粉、薑粉(或沙薑、薑黃)、白米(或香米)、香麻油 67 讚