使用食材「薑(老薑）」

紅燒牛肉麵

想吃肉多多的牛肉麵自己也可以輕鬆完成唷☺️

食材：牛腩或牛肋條、洋蔥、辣豆瓣醬、紅蘿蔔、醬油、番茄（大）、米酒、中薑或老薑、鹽巴、蔥、雞粉或鮮味炒手、滷包、胡椒粉、水、醬油膏

清蒸大比目魚(扁鱈)

一道健康美味的料理~

食材：大比目魚片、蔥、嫩薑(老薑也可)、辣椒(可不加)、鹽巴

清蒸鱸魚

鱸魚有豐富的蛋白質和膠質，是健康的一道菜~

食材：鱸魚排、蔥、嫩薑 (老薑也可)、鹽巴

薑汁燒肉烏龍麵

超簡單快速日式料理: 『薑汁燒肉烏龍麵』， 五分鐘就可以開動啦！ 用金滿堂Mini Cube＃02薑薑薑薑（黑糖老薑口味） 取代味...

食材：梅花豬肉片、洋蔥、醬油、烏龍麵、金滿堂#02薑薑薑薑（黑糖老薑

絲瓜炒蛤蠣

絲瓜經過燜煮自然出水的清甜與蛤蠣的鮮味，融合的恰到好處，非常的滑嫩清爽、鮮甜可口，是一道很下飯的家常佳餚。 歡迎您來逛逛喔~ h...

食材：絲瓜、蛤蠣、嫩薑或老薑、青蔥、鹽

泰式檸檬魚

泰式檸檬魚是泰式經典菜之一，濃郁的檸檬味和軟嫩的魚肉非常搭，選一條新鮮的魚來清蒸，每一口都是酸酸的鮮甜滋味哦～

食材：鮮魚（建議盧魚、石斑魚片）、蔥段、蒜頭、薑（老薑即可）、蔥花、米酒、生辣椒、檸檬、糖（紅糖）、飲用水、魚露

素🌱麻油雞湯（無酒版）

食材：調味猴頭菇（含蛋）、素雞腿、乾香菇、蛋、嫩薑或老薑、水、白醬油、食用油、麻油

醬燒舒肥排骨

這道吃起來就像是中式版的BBQ烤豬肋排，但選用的部位不是豬肋排，而是豬腩排的部位（肉較多），吃起來肉的口感稍微不同，但都是帶有甜味...

食材：全聯花蓮酒糟豬腩排、紅椒、蔥白、黃椒、香菜、冰糖、芹菜（去葉）、醬油、蒜末（或蒜頭）、烏醋、辣椒、薑（中薑或老薑）、洋蔥、清酒（或米酒）、奇異果、白胡椒

滷五花肉

食材：蔥、薑（老薑）、蒜、辣椒（配色）、紅蘿蔔、五花肉、米酒、醬油、冰糖、鹽巴、水

香菇雞湯

簡單上手、又不用顧火 就有湯喝

食材：香菇、切塊雞腿、薑片（嫩薑或老薑）、鮮味炒手

黃金蜆絲瓜

絲瓜經過燜煮自然出水的清甜與黃金蜆的鮮味，融合的恰到好處，非常的滑嫩清爽與鮮甜可口，是一道很下飯的家常佳餚。 歡迎您來逛逛喔~ ...

食材：黃金蜆、絲瓜、嫩薑或老薑、九層塔或青蔥、鹽

酸菜豬肚蛤蠣湯

把繁瑣耗時的豬肚前處理事先做好完成熟豬肚分裝(或買熟的)，要煮這道湯品就方便許多，快速就可以完成這傳統美味的湯品。 歡迎您來逛逛喔...

食材：熟豬肚、酸菜、青蔥、蛤蠣、中薑或老薑、水或高湯、米酒、鹽(視需要)

酸菜豬肚湯

使用牛頭牌原味高湯入菜，簡單又方便，輕輕鬆鬆就可以煮出鮮味十足、湯頭甜美的家常好湯，重點是這道酸菜豬肚湯都不需要再熬煮雞肉或排骨或...

食材：豬肚、酸菜、脆筍片、薑(老薑或嫩薑)、牛頭牌原味高湯-雞肉風味、水、香菜、米酒

蒜味紅醬淡菜[Prego義大利麵醬]

蕃茄義大利麵醬不緊可做義大利麵料理，還可以拿來做菜、調理海鮮類的佐醬…等，也非常適合 ; 這次用100%純天然原料製成的Prego...

食材：冷凍淡菜、中薑(或老薑)、白酒(或米酒)、蒜頭、糖、青蔥、水、Prego義大利麵醬

檸香泰式檸檬魚

泰式料理的調味喜好運用各種香料的搭配，以酸鮮香辣為主體來創造出「複雜味」，這道檸檬魚就是由 檸檬（酸）、魚露（鮮）、香菜（香）和辣...

食材：魚：、南薑（替代：老薑）、香菜梗：、香茅：、辣椒：、檸檬：、蒜頭：、米酒：、糖：、鹽：、水：、魚露：、檸檬汁：、白醋：

✨喔香味入口豆腐雞腿滷味✨👍

從小媽媽忙，常常一鍋簡單料理給小孩子配飯，讓小小的我感覺菜很豐盛，菜喜歡這道料理

食材：全聯小雞腿、嫩薑或老薑都可、蔥、蒜頭、辣椒，可以不加都行、三角豆腐、水煮蛋、滷包、醬油、米酒

清蒸薑絲南瓜

食材簡單，做法簡易，快速就能將~美味鬆軟綿密的南瓜上桌喔！ 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.com/...

食材：南瓜、子薑或老薑、青蔥、鹽、糖（可略）、香油(可略)

蜜脆薑片

冷冷的天氣，來上一片蜜脆薑片，就像吃口香糖一樣，QQ脆脆的，就像喝薑母茶般，辛辣的風味中夾帶著砂糖的甜蜜，是寒流來襲的保健聖品。

食材：薑母（老薑）、黃砂糖