蘆筍肉捲(簡單/便當菜) 熊主婦料理手帳 食令食材的蘆筍味道特別濃醇裹上沾滿醬香的里肌肉片,搭配米飯十分可口便當菜也很適合。 食材:里肌肉片(薄)、蘆筍(中型)、太白粉、調味料、米酒、醬油、味琳、糖 1 一起做 226 讚 15 分
慢煮花雕鮮鮭魚【Miele蒸爐】 jj5色廚 使用蒸爐精準的溫控功能,將鮭魚以60度低溫慢煮35分鐘,出來的肉質幼嫩的程度讓人驚訝。西餐的低溫煮法,配上中式花雕酒提味,讓慢煮的... 食材:鮭魚(最好生魚片等級)、辣椒絲、蘆筍(中型)、蔥絲、薑絲、花雕酒、檸檬、紅蔥、薑、鹽、黑胡椒碎、橄欖油、雪白菇、花雕酒(或紹興酒)、醬油、烏醋、冰糖 197 讚 45 分