脆皮蝦球 Kating 嚇到的脆皮 原本沒有要紀錄下來,所以沒有拍照 但怕自己金魚腦忘記比例😂 食材:蝦子、胡椒、低筋麵粉(中筋也可)、鹽巴、玉米粉、蛋白、砂糖、泡打粉、蛋黃(可略)、冰水 15 讚 30 分
超好吃蘋果派(以市售起酥片為皮) Sylvia Peng 簡單又好吃的小點心,材料容易取得,是我從小做到大的不敗甜點!它比麥**的不甜,又比較吃的出蘋果的感覺,非常適合家裡的大小孩子! 食材:中型蘋果(每顆約330g)、糖(白糖/二砂皆可)、無鹽奶油、肉桂粉、甜葡萄乾(可略)、蛋黃(可略)、黑芝麻(可略)、起酥片 3 一起做 89 讚 60 分