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西班牙蝦蛋餅
野犬西班牙蛋餅有很多種作法，裡面馬鈴薯的處理有切成薄片、弄成小塊、油煎成馬鈴薯泥的各式變化。這種先煎成馬鈴薯泥的蛋餅，口感較為順口好吃...
食材：鮮蝦剝殼留尾、紅蔥頭、大馬鈴薯、大蒜、雞蛋、洋蔥、鹽、匈牙利紅椒粉、橄欖油、鹽、胡椒、白酒
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