使用食材「豬絞肉🐷」

日式炒青椒【10｜便當常備配菜🍱】

最近想認真解決自己挑食的問題，畢竟什麼都不吃的話，想靠醫院飯堂會生存不了啊。 想着將那些不吃的東西做成配菜、份量少一點、調味加重...

食材：青椒、豬絞肉、味噌、洋蔥、味醂、蜜糖、醬油、蠔油、水

蘋果煨豬絞肉

今天使用華盛頓加拉蘋果來煨煮奶油醬豬絞肉，搭配奶油的濃郁香氣跟洋蔥的甜味及蘋果的酸甜味，是個帶便當的好料理也是配飯好料理，有興趣的...

食材：豬絞肉、華盛頓加拉蘋果、洋蔥、蒜頭、薑片、砂糖

蘋果咖哩豬肉

這次使用華盛頓加拉蘋果來增加咖哩的甜味與香氣，華盛頓蘋果有多種類型，從甜到酸，總有一款可以滿足各種口味和烹飪需求，此次搭配豬絞肉和...

食材：華盛頓加拉蘋果、豬絞肉、胡蘿蔔、咖哩塊、水、砂糖

寶寶肉燥+炒青菜+炒蛋

新手媽媽的不專業寶寶每日進食紀錄。

食材：高麗菜、青江菜、蒜頭、豬絞肉、雞蛋、紅蔥頭

蘿蔔腐皮肉捲

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、鹽、豬絞肉、胡椒粉、香菇、蠔油或醬油膏、蔥、地瓜粉、豆腐皮

和風雪裡紅炒肉末拌麵

\現買現學/ 歡迎運用好勁道搭配食材做出更多美味料理: https://lihi2.com/FiuDD

食材：好勁道千羽拉麵、昆布、柴魚片、小松菜、醬油、蒜頭、味醂、豬絞肉、蠔油、薑片、砂糖、生辣椒、麻油、清酒

回憶中的新竹高中滷肉飯

記憶裡的滷肉飯別說跟外縣市比，就算跟新竹市區比也不太一樣。首先是我都會加顆好吃的新竹貢丸；再來則是滷肉汁裡還有便宜占位置的豆乾角，...

食材：肥3瘦7的豬絞肉、洋蔥、月桂葉、紅蘿蔔、陳皮、蔥、豆乾、八角、薑、醬油、貢丸、丁香、蒜、甘草、白胡椒粒、乾辣椒、桂皮、小荳蒄、茴香籽

和風麻油豬肉丸麵線

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食材：好勁道天禧麵線、乾燥香菇、鹽巴、豬絞肉、醬油、日式高湯、砂糖、蔥、薑泥、小白菜、麻油、蛋、味醂

泰式打拋炒茄子

今天做泰式打拋茄子，肉末香辣過癮，茄子軟爛入味，老下飯了！ 🍆相關食譜：「泰式打拋豬MAMA麵」、「泰式打拋飯ข้าวกะเพร...

食材：豬絞肉、茄子、醬油、蒜頭、蠔油、紅辣椒、魚露、朝天椒、砂糖、九層塔/打拋葉、老抽、味精、冷水

香菜豬肉漢堡排

食材：豬絞肉、洋蔥、香菜、醬油、醬油膏、鹽、香油、胡椒粉、油

醋香麻婆豆腐（十全120天完熟烏醋）

這次嘗試打破傳統麻婆豆腐的既定公式，以「十全120天完熟烏醋」取代醬油，為熟悉的川味注入了全新生命。當烏醋在高溫下嗆入鍋中，醇厚的...

食材：嫩豆腐、豬絞肉、十全120天完熟烏醋、辣豆瓣醬、乾花椒粒、蔥、薑、蒜

香辣皮蛋肉末

香辣皮蛋肉末，蒜香與辣椒提味，皮蛋濃醇、肉末鮮香，是一道快速又下飯的家常美味。

食材：豬絞肉、皮蛋、醬油、青蔥、蠔油、蒜瓣、砂糖、辣椒、白胡椒粉

泰式打拋豬MAMA麵

วันนี้เจ๊แชร์สูตร ผัดมาม่ากะเพราหมูสับ ทำง่าย อร่อยเวอร์ ลองมือทำ...

食材：泡麵麵餅、太陽蛋/溏心蛋、魚露、豬絞肉、蠔油、洋蔥、老抽、蒜頭、砂糖、紅辣椒、雞粉、朝天椒、熱水、打拋葉/九層塔

黑醋滷肉

平時炒豬絞肉都是直接用醬油米酒跟砂糖，但這次加入了十全 120 天完熟烏醋來增添風味，家人吃了之後覺得跟以往的滷肉不太一樣，但是多...

食材：豬絞肉、醬油、米酒、砂糖、十全120天完熟烏醋、洋蔥、麵輪

雙菇肉燥

自己做的就是捨得放料，鹹香好吃超級下飯

食材：豬絞肉、杏鮑菇、香菇、洋蔥、蒜頭、蔥花、蠔油、薄鹽醬油、義美辣味拌醬、義美朝天椒醬、味霖、白胡椒粉、鹽巴、水

好簡單香菇肉燥

忙碌了一週，週五晚上煮一鍋飯、一鍋肉燥、燙青菜、荷包蛋，簡單的一餐迎接週末假期！ 👋首頁連結歡迎同步追蹤！

食材：瘦豬絞肉、乾香菇、醬油、紅蔥頭、味霖、蒜頭、蠔油、蔥、米酒、油豆腐、白胡椒、冰糖

不辣兒童版螞蟻上樹

超級簡單的肉末冬粉! 冬粉吸滿醬汁超級入味，一鍋就能搞定~

食材：冬粉、豬絞肉、醬油、青蔥、味醂、香油、甜豆瓣醬、二砂糖、水

珍珠丸子(美國稻米)

珍珠丸子是視覺系＋懶人最愛的組合。米粒包裹在丸子外層，蒸好後像一顆顆閃亮小珍珠，驚艷度滿分！內餡可以是豬肉、雞肉或蔬菜米飯混合，蒸...

食材：美國稻米(茉莉香米)、豬絞肉、蔥花、白胡椒、醬油、糖、蛋液