Gambas al ajillo 油蒜蝦 Yen✌🏽 Gambas al ajillo 是西班牙酒館常見的 tapas 下酒菜,肥滋滋的蝦盛裝在炙熱的砂鍋裡,以麵包沾著香辣的蒜油吃,十... 食材:白蝦、初榨橄欖油、鑄鐵鍋 或 砂鍋、蒜頭、乾辣椒、新鮮辣椒 或 辣油、啤酒、鹽、胡椒、香菜、法棍麵包 8 讚 30 分
涼拌小黃瓜 小汝 夏天來囉⋯⋯ 胃口不佳,使用涼拌方式 涼爽帶微辣口感~ 脆脆的口感~一口接著一口~ 開胃的小菜 可以趁放假時~自己動手做... 食材:小黃瓜、鹽、日本萬用醋、味霖、醬油、香油、蒜頭、辣椒辣油、二砂糖、水 5 讚 20 分
家常版 麻婆豆腐 Sidney的廚房樂園 這次分享的麻婆豆腐製作, 就是因為家常,所以製作工序不會太繁複,只要備好材料.就可以在家裡美味上桌, 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨... 食材:牛(豬)絞肉、田字大小板豆腐、豆瓣醬、蔥白、老抽、蔥花、紹興酒、薑泥、醬油、蒜泥、花椒粉、辣椒辣油(市售) 4 一起做 346 讚
泰式綠咖喱 Abigail Liu 在台灣一直吃不到合我胃口的綠咖喱,所以自己做記憶中的泰國同學煮的綠咖喱 食材:油、綠咖喱粉、椰漿、魚露、水或高湯、你喜歡的青菜、茄子、玉米筍、月桂葉、你喜歡的肉、辣椒辣油 65 讚 45 分
涼拌黑木耳 我的廚房新花樣 黑木耳具有非常高的營養價值~根據相關資料記載..黑木耳含有人體必須的8種胺基酸,含維生素B2是米的10倍;還含有豐富的鐵質鈣質和膠... 食材:乾黑木耳、蔥、醬油、鹽、糖、香油、蒜末、薑末、辣椒末or辣油 9 一起做 1,440 讚