【一鍋到底】木須炒餅 R.L. 料理研究室 有誰跟我一樣超愛吃蔥油餅?!(舉手 前陣子去食品材料行買了一整包的蔥油餅 當然要挑戰一下不一樣的蔥油餅吃法 這次來做沒這麼油但又可... 食材:蔥抓餅、雞蛋、醬油、青蔥、蠔油、胡蘿蔔、辣椒醬(可略)、木耳、糖、豬肉片、高麗菜(可略) 39 讚 20 分
臘味珠貝醬 曼。不經心 朋友送來自製湖南臘肉,除炒菜、臘味飯外,嚐試用作拌飯料。 但臘肉的氣味較濃郁,若擔心會失去海味,建議減少用量。 食材:珠貝、蒜頭、臘肉、中櫻蝦/中蝦、辣椒醬(可略)、蠔油(可略)、油(耐高溫款) 4 讚
可爾必思泡菜炒豬肉 Stephanie Lai 小時候不喜歡泡菜,覺得顏色紅得嚇人,也怕辣;但長大後口味變了,現在超愛吃。 這道菜的辣勁因為可爾必思醇和的風味而變得溫柔。因此適... 食材:豬肉、泡菜、可爾必思、沙拉油、日式醬油、韓式辣椒醬(可略)、上白糖、白胡椒粉、黑胡椒、蒜泥、鹽(可略) 9 讚 20 分
減糖料理-節瓜炒麵 艾咪的實驗廚房 一道沒有麵的炒麵,利用節瓜代替麵,加上肉與菇類,就是一份營養滿分的減糖餐了 食材:綠色節瓜、黃色節瓜、紅蘿蔔、蒜頭、火鍋肉片、鮮味炒手、白胡椒粉、辣椒醬(可略)、鴻禧菇 1 一起做 116 讚 20 分
蒜香蜂蜜啤酒雞翅 醺夜煮廚 嘴饞的夏夜除了冰涼的啤酒,更少不了下酒的滷味。 利用大蒜、蜂蜜、啤酒醃出來的雞翅,香甜濃郁,更帶著啤酒的香氣,絕對是大家都愛的下酒小菜。 食材:雞翅中段、白芝麻、大蒜、蔥、蜂蜜、薑、蠔油、米酒、醬油、Tabasco辣椒醬(可略)、啤酒 7 一起做 1,212 讚 30 分
簡單美味。韓式蔬菜海鮮煎餅+醋醬 含淚の留學生活 發懶不想煮飯,那就煎餅吃吧~ 海鮮煎餅自己做超容易,也很好吃~還加入蔬菜營養滿分😋 食材:海鮮(花枝、蝦、貝類等)、紅蘿蔔、蒜、櫛瓜、糖、麵粉、醬油、雞蛋、醋、水、香油、蔥、辣椒醬(可略)、鹽 338 讚