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【南僑讚岐】煙花辣炒海鮮墨魚麵
南僑讚岐急凍熟麵【煙花女義大利麵】以橄欖、酸豆和番茄烹飪的料理，其使用的醬汁為煙花女醬，此次創意改良，將麵體鑲入透抽中，達到味覺與視覺的雙重享受 ...
食材：南僑讚岐急凍熟麵-墨魚義大利麵、透抽（完整／大）、醬油、蝦子、義大利香料、橄欖、酸豆、番茄、蒜頭
使用食材「透抽(大)」
10 道食譜進階搜尋：
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青椒炒透抽
QA廚藝學院長輩給了我們幾條自家種的青椒，雖然不比外面賣的大條，但是無農藥吃的安心。 青椒對於敢吃的人，其實也算是十分百搭的食材，不管是單純清...
食材：青椒(小)、透抽(大)、鹽、蒜頭、味精、米酒
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泰式涼拌海鮮
doris炎炎夏日將要到來，來盤消暑的泰式涼拌海鮮，酸甜好滋味，你一定要試試，簡單又美味喔！
食材：鮮蝦1、透抽大的一隻、小蕃茄、洋蔥切薄絲、新鮮鳳梨、香菜、泰式甜辣醬、鹽、糖、檸檬汁、魚露
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透抽咖哩飯卷
Feng Lin咖哩料理是我們全家大小都愛的食物之一，過年團圓，當然不能少了它，特將製作成咖哩飯，一部份添入透抽中，一部份製作成小丸(糰)子，雙圓...
食材：透抽(大)、熱白飯、佛蒙特咖哩(甜味)、紅蘿蔔(中)、洋蔥(中)、黃甜椒(小)、紅(橙)甜椒(小)、甜豆或碗豆、水
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番茄海鮮湯麵
塔咪的生活狂想曲番茄微酸鮮甜的滋味很開胃，以番茄海鮮高湯做湯底，加入鮮蝦、蛤蠣透抽等各式海鮮，煮成一鍋澎湃的番茄海鮮湯麵，簡單豐盛又美味^^ 部...
食材：鮮蝦、蛤蠣、牛番茄、透抽(大)、洋蔥(中小)、鹽、麵條、蝦頭、黑胡椒、九層塔葉、蒜、海鮮番茄高湯、紅蘿蔔、西洋芹、番茄泥、橄欖油、水、白酒
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簡易西班牙海鮮飯
微風島嶼的餐桌用家裡的不沾鍋也可以煮西班牙海鮮飯哦，有肉、有海鮮、有蔬菜，鍋底還有香香的鍋巴哦。家裡小朋友可是一口接一口呢~ 歡迎加入【微風島嶼...
食材：大蝦、蛤蜊、黃薑粉、透抽(大)、紅椒粉、雞腿肉、鹽、白米、黑胡椒、洋蔥、蕃茄(中)、甜椒、白酒、檸檬、橄欖油、高湯或清水
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金沙透抽
Pabo鹹蛋+透抽,異常開胃的組合, 鮮味十足
食材：透抽（大尾）、蔥、蒜、辣椒、鹹蛋
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三味透抽
品靚上菜 PJ Cook為什麼是三味? 因為是川燙透抽搭配三種口味的沾醬啦! 新鮮的透抽只是沾鹽或醬油就很美味囉
食材：透抽身(大尾)、青花菜、醬油、明太子鹽、沙拉醬
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丁香中卷頭
品靚上菜 PJ Cook又是小魚干料理，這次買到一尾超大的透抽，身體拿來川燙，頭部份就夠炒一盤菜了，直接用豆鼓小魚干生炒，讚
食材：透抽頭(大尾的)、透抽翅膀、豆鼓小魚干(辣)、青葱
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夏日繽紛料理~快炒透抽!!
張媽廚房之母女悄悄話或許,老媽太熱愛煮菜了.於是在她自己的小天地煮菜煮久了之後~偶爾會「迷失」~「迷失」什麼呢?就是變的餐桌上總是只有大菜~缺少了平凡...
食材：中型透抽手掌大、芹菜、彩椒紅、彩椒黃、辣椒、鹽、薑絲、油、米酒、味霖
