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南瓜金牛角麵包(天然酵母)
陸蓮兒一樣使用了天然酵母作麵包，免搓揉的金牛角麵包。 新麵糰不加任何一滴水，用南瓜泥來製作。 除了奶香味，還有黃澄澄、濃濃的南瓜味！成功！
食材：中筋麵粉、糖、南瓜泥、無鹽奶油、鹽、天然酵母麵糊
使用食材「酵母麵糊」
4 道食譜進階搜尋：
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鮮奶貝果(天然酵母)
陸蓮兒好友給我的天然酵母，我當然要好好珍惜，並且加以好好的利用。 除了拿來做鮮奶饅頭，又做了鮮奶貝果。 我第一次做貝果，很早就想做了，一...
食材：高筋麵粉、糖、鹽、水、天然酵母麵糊、鮮奶、無鹽奶油、雞蛋液、白芝麻
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黑糖酵母發糕(電鍋版，無泡打粉)
維尼Winnie年節少不了的發糕，象徵著來年好運一路發！ 市售發糕大多使用泡打粉，改用酵母替代，雖然製作時間長了些，卻更天然健康，做出來也一樣好...
食材：酵母麵糊、黑糖蜜、中筋麵粉、水(微溫)、黑糖、在來米粉、速發酵母粉、水、糯米粉(也可全部改為在來米粉)、蜂蜜、牛奶(水也可以)
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免揉天然酵母蔓越莓核桃麵包
龔宜玥（宜靜手工坊）簡簡單單做個天然麵包,讓家人吃個健康無負擔的餐點
食材：酵母麵糊、天然酵母、高筋麵粉、冷水、主麵糰、低筋麵粉、鹽、蔓越莓、核桃
